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太平宋太仙人桥
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条
千年水磨古粥粉
2023-10-02
千年水磨古粥粉:古粥粉是东平州传统名吃,迄今已有近千年历史,历经
宋
,元,明,清数个朝代而盛名不衰其精选东平湖天然大米,小米,黄豆,绿豆,红小豆,芡实,菱角,莲子为原料,经科学配方后,精细加工,水磨而成,熬熟后的粥粉浓如酱,喝似水,滑润甘甜,清凉爽口,沁人心脾,
嘉祥红皮大蒜
2023-09-29
宋
、元以来,一直是向朝廷进献的贡品。1920年《山东各县乡土调查录》把嘉祥大蒜列为特别出产。由于水土、气候条件、种植方法和风俗习惯等原因,嘉祥大蒜逐渐形成了自己的特点,它皮红紫,瓣匀早熟,肉
霞浦晚熟荔枝
2023-09-18
据县志记载,
宋
末文
徽墨
2023-09-11
具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两
宋
、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,
都锦生织锦
2023-09-08
杭州织锦明代就闻名全国,至清代,与南京云锦、苏州
宋
锦、四川蜀锦齐名。都锦生织锦,是杭州著名的织锦之一。1922年爱国工业家都锦生在杭州创立都锦生丝织厂。都锦生丝织厂在继承传统杭州织锦工艺的基础上,不断
火腿酥腰
2023-08-28
在
宋
、明、清时期,它是宫廷席上的珍贵佳肴,在清代著名的满汉全席中也有金华火腿拼龙须菜和火腿笋丝。在制作各种山珍海味菜肴时
文水葡萄
2023-08-11
文水葡萄:文水葡萄远在唐、
宋
时期,文水县即以生产葡萄著名。盛产于方圆、宜儿、武午、西城、崖底(旧崖底)等村。品种有红、白、长、圆数种。尤其瓶儿、玫瑰两种,皮薄肉嫩,味道香甜。省内外闻名。清光绪九年(1883)《文水县志》载,方圆等村用鲜葡萄熏制的葡萄干,被列为
安平丝网
2023-08-03
二,十九世纪初,先后有民族实业家徐老山、
宋
老廷分别于天
仁东香蒜
2023-07-22
据
宋
至道年间(995~997年)记载,仁东多产蒜,蒜苗鲜嫩,味浓郁;蒜头味辛温,消炎、理胃、温中、除邪痹毒气。仁东大蒜头气味辛温,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素A、B、C等营养物质,
香炒米
2023-06-16
宋
末元初,由于畜牧业有了很大发展,蒙古族人民便广泛地食用炒米。相传,公元1219年,回回国的瓦勒乞黑等三名商人,
小站稻米
2023-06-11
小站稻米:天津特产小站稻是我国著名的优质水稻之一,原产于天津南郊小站地区,始于
宋
辽时期,成名于清朝末年,曾作为宫庭御膳米。当年军事重镇小站位于此地,故名为小站稻。白里透青,油光发亮、粘香适口,回味甘醇是小站稻的特有风味。小站位于天津南郊,距市中心大约30公里。
鸡丝巧冻
2023-06-09
做法是当年大鸡一只,煺尽洗净,加猪爪尖一个,用盐水料酒煨烂,捞出,猪爪尖不要,将鸡汤淀清,澄去渣滓,倾入大盆盘中,然后把鸡脯嫩肉撕成细丝,撒放汤内,但鸡肉不可
太
碧绿羊排
2023-12-18
在加工胁条时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能
太
甘谷浆水面
2024-01-04
宋
金时代,中医有著名方剂浆水散。李时珍《本草纲目》记述,浆水有调中行气,宣和强力,通关开胃,止渴消食,利小便、白肌肤、止呕吐
岐山锅盔
2023-12-26
唐、
宋
以来,岐山城多驿店,客商东来西往,北上南下,岐山锅盔作为客商的携带干粮已远走他乡。明、清以来,做卖锅盔者遍布县城四周,光绪时期的张聪、刘有学;民国时期的邢呆子、赵乾儿、张广善;
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