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太原王氏义庄
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仁寿羊肉汤
2023-12-18
仁寿羊肉汤:仁寿羊肉汤是四川仁寿地方特色美食,其做法有别于简阳、成都、华阳、威远等地,其中以鳌陵廖
氏
家祖传秘法见长。仁寿羊肉汤在制作过程中讲究做法,反复炮制,使汤味浓香而酽实,入口肉感滑腻,其蘸料佐以山椒和青椒碟为主,也可用油碟。仁寿羊肉汤色泽光亮,呈乳白色,
烟台焖子
2023-12-03
相传,清末为门
氏
兄弟所创,又用油煎焖,就脱口而出叫焖子。烟台焖子是以绿豆制成的凉粉为主,拌以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等众多调料而成的。将绿
松花糖
2023-11-24
在20世纪20年代初期,有一位在梧州经营糕饼生意的玉林人梁
氏
,因年老体,携妻
流沙南珠
2023-11-05
在雷州流沙——这个有中国珍珠第一村之称的地方,珍珠被揭开了高贵的面纱,南珠按流水线般的工序被培育加工出售,这里每年加工的马
氏
珠母贝珍珠占全国九成,出口至全球50多个国家和地区。这里更是世界珍珠市场的晴雨表。从这里,珍
红烧猪脚
2023-11-03
长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台,伍
氏
猪脚则是后起之秀。原料:净猪脚,色拉油,盐,味精,
又一村蒸包
2023-10-04
又一村蒸包:又一村起源于1890年,当时叫有益村,是一处由德州顾姓人氏开办的包子铺,因顾
氏
后人多次到狗不理包子铺学艺,县令唐叶风便取古诗柳暗花明又一村之意,谐有益村之音,为其取了天津狗不理分嗣又一村包子铺的名字。又一村包子在继承狗不理包子传统工艺的同时,不断改
杭州南美白对虾
2023-09-07
杭州南美白对虾:杭州南美白对虾南美白对虾是国内近年采最具发展潜力的特种水产养殖品种,该对虾比抟统养殖的中国对虾、罗
氏
沼虾等品种具有抗病力强,生长快,含肉率离,冰冻不缩水变色等优点。杭州中天水产饲料公司是应用现代生物工程技术,致力于研究、开发和生产水产饲料的民营
栏杆牛肉
2023-06-28
栏杆牛肉的陈
氏
传人祖先,据传是唐代宫廷御厨。安史之乱时大将郭子仪平叛有功,唐朝皇帝除了与郭子仪结
塔峙桂花
2023-06-24
相传它的原产地在杭州南山苍觉陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子桂
氏
携带到此,已有千余年历史。近代,在30年代之前塔峙桂花较多,其后逐渐减少,从50年代
北韩大麻花
2023-12-26
北韩大麻花:花麻花于明洪武年间由武功村韩
氏
宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺、科学配方和现代生产管理技术精制而成。麻花以香、酥、脆、鲜闻名遐迩,系纯天然食品,富含多种维生素、营养丰富、口味独特是居家旅行、馈赠
金堂大红柑
2023-12-08
山川极早特早熟蜜柑,系日本田中法一
氏
从宫川温州蜜柑枝变中选育而成
牵牛山柚
2023-12-01
民国初年,罗
氏
家人因该柚销市甚旺,
广州砖雕
2023-11-17
陈
氏
书院的大型砖雕,就是当年番禺的黄南山、杨鑑廷、黎壁竹,南海
芭蕉
2023-07-24
相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉
氏
。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉
海南芭蕉
2023-07-24
相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称蕉
氏
。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次
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