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爆炒田螺
2023-12-10
爆炒田螺：福建一带盛产田螺，武夷山五夫田螺更是其中翘楚。五夫田螺个大肉肥，用来煲汤或是爆炒，都是鲜味十足。爆炒田螺以辣味为主，是佐酒佳品；田螺煲汁香味浓，下饭爽口。田螺不仅美味还具有利水消肿作用。中文名：爆炒田螺。烹调油等辅料：干辣椒、味精、盐、白糖、香油、注
湛江威化饼
2024-01-11
湛江威化饼：又名华夫饼、维夫饼。产于广东湛江。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料；所用油脂，经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白；白砂糖磨细成微细粉沫；添加剂纯度要高。其制作，先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉，与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢
横山米酒
2023-06-27
横山米酒：横望山米酒历史久远，最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载，现今的，横望山米酒起源于清咸丰年间，至今一百六十多年历史，其祖传酿酒工艺，一直完整地保存至今。横望山米酒，古法酿造，精细考究。横望山米酒公司经过与江南大学产学研合作，取得重大突破。该公司生产的红
三门望潮
2023-06-26
在浙东一带，它被叫做望潮，名字很美，甚至有人把它与一个叫望海潮的词牌名联系起来。据说潮汛来临时，它的触手会上下摇动，渔民可因此判断潮水的涨落，大概这就是望潮得名的由来。可是，在其它地方，它一概被叫做章鱼或者八爪鱼，听起
宁波茶叶
2023-09-06
宁波茶叶：宁波有天台山、四明山脉绵延境内，近海傍湖，雨水充沛，高山上常年云雾缭绕，故茶叶品质优良，有望府银毫、宁海第一尖、望海茶、瀑布仙茗等优良品牌。而以宁海产的望府银毫为上品，为国家级名牌。宁泉牌望府银毫于1998年获得本市第一只国家级有机茶证书，1999年
大安细毛羊
2023-06-20
大安细毛羊：大安市是全国优质细毛羊生产基地之一，羊饲养量35万只，其中可繁殖母羊15万只，主要品种是澳美、斯达夫、新疆细毛羊、东北细毛羊等优质细毛羊的后裔，年出栏商品羊15万只，年产优质羊毛1400吨。(大安)
台湾梅花鹿
2023-07-13
台湾梅花鹿：台灣梅花鹿（學名：Cervusnippontaiouanus，英文名：Formosansikadeer），鹿科，草食性動物，為台灣特有亞種，體長約150公分，喜群居，其名來源自背上的白色的梅花斑，台灣梅花鹿在每年的10~12月進行交配，隔年的6~8
南陵紫云英弋江籽
2023-09-11
南陵紫云英弋江籽：紫云英学名AstragalussinicusL，英文名Chinesemilkvetch，别名翘摇、红花草、草子等，古时称柱夫、摇车、翘摇车，早在《诗经尔雅释草》中便有记载。其茎作菜谓之小巢菜、元修菜，种子古称漂摇豆。种植紫云英的历史非常悠久，
