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段玉裁墓
2023-07-18
段玉裁墓位于薛埠镇花山大坝头村北。据县志记载，段玉裁家族祖居金坛大坝头村。乾隆二十五年（1760年），段玉裁中乡试，后来参加会试屡次不中。乾隆三十五年（1770年）起，在贵州玉屏、四川富顺、南溪和巫山等地做了十年县令后，称病告归
黎川玉湖景区
2025-01-24
黎川玉湖景区位于黎川县日峰镇，玉湖水域面积6000亩，隶属黎川县日峰镇（县城所在镇），据县城17公里，全程路面硬化，乘车半小时即可到达，玉湖在地质上属典型的丹霞地貌，湖边遍布铁红色的险峰峭壁，危岩怪石，又经长期风化剥离和流水侵蚀
程建华宅（桂馨山房）
2023-07-30
程建华宅（桂馨山房）位于黟县碧阳镇古城区桂墩里026号，时代为清。程建华宅（桂馨山房）被公布为县级文物保护单位,程建华宅（桂馨山房）,程建华宅（桂馨山房）简介,程建华宅（桂馨山房）黄山市黟县程建华宅（桂馨山房）旅游指南
汪利生、叶春明宅
2023-04-02
汪利生、叶春明宅位于黟县碧阳镇古城区东街13号，时代为清。汪利生、叶春明宅被公布为县级文物保护单位,汪利生、叶春明宅,汪利生、叶春明宅简介,汪利生、叶春明宅黄山市黟县汪利生、叶春明宅旅游指南
苏波汤
2023-12-14
苏波汤：苏波汤是哈尔滨传统俄式大菜，也是哈尔滨特色菜之一。哈尔滨人在夏秋之际，许多家庭也做俄国人喜欢喝的苏波汤，因为家家都会做，逐渐以猪肉代替牛骨牛肉，其做法就是红菜汤的简单制作或各种改良。苏波汤由新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香苏叶，配牛肉或牛骨煮制而成，熬出
梅山三合汤
2023-10-27
梅山三合汤：三合汤是梅山传统的地方名菜，在娄底市及周边地区的饭店或夜宵摊上，深受众多人的青睐。品尝三合汤不仅可大饱口舌之福，而且可以领略一下梅山文化的深厚和神奇。三合汤选料相当讲究，最好要用水牛牯之牛血，厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料。牛肉要横切，牛肚梅山人吃
牛羊肉辣汤
2023-10-16
牛羊肉辣汤：传统风味汤食。以牛羊骨、肉、五香大料与辣椒油煮汤，泡锅盔食用，乃冬季佳品。民国时有卖。位于相国寺西院的国营回族牛羊肉辣汤馆于1982年9月1日开张营业，由近七旬的袁永臣老厨师亲自传播技艺，使已断庄三十余年的羊肉辣汤又与食客见面，后相国寺市场改造停业
三星羊汤
2023-08-15
三星羊汤：三星羊汤，是三星全羊套餐的代称。三星全羊套餐有近20道名菜，包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。做菜用的羊肉选用北方山羊精工制成，其味道鲜美，口味独特，外焦里嫩，肥而不腻。羊汤配方精良，用料考究，为夏季防暑降温
粉汤饺子
2023-08-15
粉汤饺子：粉汤饺子,俗名皮条拉石头。饺子馅可用猪肉或羊肉，配以白菜、萝卜和各种佐料，采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆，制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性，略透明，久滚不糊。烹调时，先在翻滚的汤锅里放入切成条状的粉坨，将另一锅里煮好的饺子和粉条，一齐倒入汤
灰汤鸭
2023-07-18
灰汤鸭：宁乡灰汤鸭产于宁乡县灰汤温泉附近的池塘中，因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素，灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同，趾蹼肥大，嘴喙深黄，体胖毛滑，毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多，