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兰州拉面
2023-12-01
它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全
金煌香芒
2023-11-09
金煌香芒：五桂山镇于90年代初先后建起南台、桂南果场，面积共2000多亩，大量种植名优水果，从台湾引进的优质香芒试种成功，随后大力发展，共种植香芒20000余棵，占地700余亩，年产香芒约22万斤。由于五桂山气候、水土均适合台湾香芒的生长，因而果实品质优良，取
苔菜小方烤
2023-09-06
苔菜小方烤：【原料】猪五花肋肉6m克。干苔菜25克。精盐2克、白糖40克、红腐乳卤25克、绍酒25克、酱油25克、熟菜油500克、熟猪油25克、葱段5克。【制作过程】1、将猪五花肋肉刮洗干净，煮至八成熟，抽去肋骨切成3厘米的方块，原汤待用。2、将炒锅置旺火上，
六安烧饼
2023-06-28
六安城里大街小巷都有卖烧饼的，可要说到味道好的，还是首推五牌里。五牌里的烧饼，和以老面，多加葱叶与芝麻，自炉中烙出，以面厚、味香、底焦、色黄著称，远非一般街摊上薄皮烧饼所比。
师宗生姜
2023-12-20
师宗生姜：师宗生姜肉质饱满，质细纤少，色鲜味美，含油量高，内含铁、钙和多种维生素，含硫低（含硫量在20PPM以下）,具有祛风、发汗、健胃等药用功效。经加工而成的干姜块,质地鲜嫩，色泽鲜黄,个大味美，是烹饪美味佳肴的上好调味品。
