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国道鱼
2023-09-26
国道鱼：借鉴吸收四川、安徽及江西鄱阳湖的烧鱼烹饪特长，选用优质信江红鲤、鲫、鳙、草鱼为主原料，佐以独特配料，经30分钟左右小火匀烩而成，具有味美鲜嫩之特点。配料、调料：精炼油、生姜、大蒜子、新鲜辣椒、食盐50克、白糖5克、味精5克、加饭酒20克、辣椒粉适量、白
竹林土鸡
2023-08-30
竹林土鸡：产品名称：竹林土鸡产品产地：湖州德清县产品特性：肉质鲜嫩，味美汤鲜，清香四溢，营养丰富。产品成分：蛋白质含量高,还含有脂肪、维生素和矿物质等。产品功效：据专家介绍,经常使用绿色土鸡食品有延年益寿之功效!白果煨土鸡，清热解暑，补而不燥。产品简介：德清县
品锅仔鹅
2023-08-23
品锅仔鹅：常州市名菜名点金牌品锅仔鹅集民间烹饪技术之精华，去芜存精，自成特色。菜根香酒楼的品锅仔鹅，选用安家舍野外放养的百日鹅，采用独特的工艺烹调后，肉质细嫩酥烂、香鲜盈口、汤浓似乳、醇郁滋美。
钟山豆腐干
2023-06-27
桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料，结合传统工艺精致而成，具有卫生，方便，味美之优点，是酬宾宴客，馈赠亲友的一种理想绿色休闲食品。桐庐县钟山乡豆腐干以独特的口味，得到不少人的喜爱。在钟山
杭锦旗甘草
2023-06-16
杭锦旗甘草的开发利用有着悠久的历史，早在隋唐时期，杭锦旗巴音乌素的西北沟一带就有甘草城之美称，该地区生产的梁外甘草居世界同类产品之冠，远销欧、亚、美许多国家。特殊的地理人文环境赋予了杭锦旗甘草不同于其他地区甘
铁雀
2023-06-11
铁雀：炸铁雀：天津十分有名的特产小吃。成品色泽金黄，骨酥肉香，风味独特。铁雀，其实就是麻雀。作为一种天津风味的特色菜品，已经有数百年的历史了。可为什么天津人将其称为铁雀呢？据有些老一辈天津人说，发育成熟的麻雀，捉回来很难养活。放养在笼里也是不吃不喝，最后撞笼而
襄阳大头菜
2024-01-07
襄阳大头菜：我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素，入口脆嫩味美，生津开胃，酱香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、
右玉现炖羊肉
2023-12-12
右玉现炖羊肉：右玉羊肉享誉全国，肉嫩、味美、无膻味，独具特色；现炖羊肉，将刚宰杀的羊肉切成块状，加适量的咸盐和水，盖盖儿炖一小时左右即可食用。食之酥烂香浓，肥而不腻，肉质鲜嫩，肥瘦相间，煮沸后，肉汤透明澄清，肉块散发鲜香之味。
勉县“三粮液”酒
2023-07-25
勉县三粮液酒：勉县三粮液酒：三粮液具有酒色清亮透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长、香醇味美等特点。现生产定军山牌三粮液系列白酒达50多个花色品种，其中在市场上占主导地位的品种达10多个，成为人们佳宴、喜庆必备之佳品。
十三陵镇樱桃
2023-06-10
十三陵镇樱桃：十三陵镇樱桃面积1000多亩，这里生产的樱桃因果大、皮薄、核小、肉嫩、味美、色泽艳丽，已成为远近闻名的特产名果。该甜樱桃因上市早，果个大，果肉丰满，营养丰富，丰富淡季果品市场，深受广大消费者的欢迎。
北湖烧鹅
2023-11-07
此项佳肴脍炙人口，上桌香气扑鼻，色泽诱人，食之皮脆肉滑，绝非虚传，足与香港深井烧鹅媲美。北湖烧鹅十分注重选料与制作，用清远或高明三洲的黑棕鹅，配以五香料、沙姜、陈皮、玉桂等作佐料；烧烤时牢牢把握火候，