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天下名州石牌楼
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3420
条
南
石
驴肉
2023-09-28
南
石
驴肉:南
石
驴肉:产于南
石
镇
石
菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖68小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温偏凉,可常年食用,还可医治部分妇科病,其中驴鞭为大补品。传人张建国小作坊制作,日产
石
塘生姜
2023-07-21
石
塘生姜:味辣、皮薄、肉嫩、鲜脆是全州
石
塘生姜的特点,作为全州三辣土特产品之一,以五指姜为上品的
石
塘生姜每年上市时都能热销一空,甚至远销湖北、广东、福建以及东南亚等国内外市场。近年来,随着标准化生产新技术的引入,
石
塘生姜从产量到品质都有了提升,带动了全州全县的
将军
石
地瓜
2023-06-17
将军
石
地瓜:将军
石
地区农产品特产有地瓜、桃和苹果,由于受到气候条件和土壤条件(沙质土地)的影响,这里生长的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆。也正因其特殊的生长环境,将军
石
地瓜中含有多种人体需要的营养物质,特别是含有丰富的赖氨酸,而大
石
望腐竹
2023-11-06
石
望腐竹:
石
望腐竹
石
望镇已有100多年制作腐竹的历史,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富。
石
花大曲
2024-01-09
石
花大曲:产地:中国湖北谷城。典故:相传古时有陨石坠落于此,
石
落之处涌起一股清泉,当地人们汲佳泉酿美酒,其酒风味独特。当年四楚霸王项羽攻打咸阳时路过谷城,放量痛饮,一醉方休。特点:清亮透明,芳香醇冽,回味悠长,进口软、落肚甜、出口香。工艺:
石
花大曲在选料、制曲
清江奇
石
2023-10-24
清江奇
石
:清江奇
石
,孕育于八百里清江。清江古名夷水,北魏著名地理学家郦道元在《水经注》卷三十七《夷水》中撰文作记:夷水……之经者皆石山,略无土岸,其水虚映俯视,游鱼如乘空也,浅处多五色
石
……巡颓浪者不觉疲而忘归矣。据中国科学院古脊椎动物与古人类研究所专家《化石
乌
石
芝麻
2023-11-14
乌
石
芝麻:芝麻多产于南方,土壤和地理环境尤为重要,它喜光厌水。陆丰乌
石
这一带属丘陵地带,地理环境得天独厚,所以生产出来的芝麻,虽不敢说独一无二,但属上品完全是事实!乌
石
芝麻,光亮圆黑、皮薄、内白丰满等优点。那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的小珍珠。众所周知,黑芝
石
蛤蟆水饺
2023-10-06
石
蛤蟆水饺:
石
蛤蟆水饺在博山非常有名,它制作精良,馅料考究,加工细致,造型如一个元宝。
石
蛤蟆水饺有两大主要特色,首先是皮薄,面皮厚薄均匀,煮熟后,馅子透过薄薄的饺子皮清晰可见;其次,馅大,用肉肥瘦比例得当,用料考究,海米、木耳、香油多而出味,外加蒜黄或者韭菜,
石
蛤蟆水饺
2023-12-01
石
蛤蟆水饺:
石
蛤蟆水饺是山东博山的传统名吃,由二十世纪三十年代初博山人
石
玉璞所创,因其水饺馅足皮薄,包法与普通水饺不同,其模样酷似金元宝。
石
蛤蟆水饺因馅多、肉多,所以吃起来肥而不腻、香美可口。吃水饺时,外带椒汤一碗(用煮水饺的汤,加酱油、醋、胡椒面和青头配制而
石
鱼炒蛋
2023-09-26
石
鱼炒蛋:将
石
鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分,加打散的鸡蛋拌匀,佐以香葱、盐、味精,用热油快炒,滴黄酒,装盘即可。此菜特点:色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。
石
坝子生猪
2023-12-02
石
坝子生猪:四川省资中县公民镇高
石
坝子村是生猪专业村,全村生猪产业从业人员431户、1508人,占全村总农户数的75.88%;该村常年存栏生猪1.56万头,年出栏生猪3.61万头以上,生猪产值5402万元,占农业经济总收入的83.35%;组建了资中县三块
石
养猪
同
州
枣卤沫糊
2023-12-28
同
州
枣卤沫糊:红豆熬汤,放红枣汁,调入面糊,煮熟热食。味美色佳,有滋补功效。
桥头
石
山羊
2023-11-08
桥头
石
山羊:桥头
石
山羊,产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。桥头
石
山羊与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较匀称,四肢发达,抗病力和环境适应性强;二是皮毛多为棕色、黑色、白色,肉质和外观感可
石
梯子洋葱
2024-01-05
石
梯子洋葱:呼图壁县
石
梯子乡是一个以牧为主、牧农结合的民族乡镇,年均耕地面积近5万亩,可利用草场78万亩。全乡总户1579户,总人口近7000人。全乡总人口中哈萨克民族人口占84%,是一个以哈、汉、回、维、藏、蒙、塔塔尔七个民族聚居的民族乡镇。近几年来,
石
梯子
叶腊
石
2023-12-16
叶腊
石
:1991年以前,云县发现的矿产资源有黑色金属、有色金属、化工、燃料等4类14种。1991~2000年又新发现了钽、铌、钼、云母、叶腊
石
、明矾石、火山灰等矿种。新发现矿产地有栗树叶腊
石
(全省首次发现),晓街明矾石,大朝山糯伍铜铅多金属矿,茶房钽铌矿,头道
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