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蒸焖子
2023-12-08
蒸焖子：焖子是颇受秦皇岛人欢迎的一道菜，香滑适口，富有弹性。采用优质红薯淀粉，经过高汤冲调成糊状并蒸熟即可品尝，食用时即可切片，也可切块。注：蒸焖子并不是小吃摊上的煎焖子。中文名：蒸焖子主要原料：骨汤，红薯淀粉是否含防腐剂：否主要营养成分：骨汤，红薯淀粉
旬阳太极观
2023-10-04
太极观位于旬阳县老城西城门外瓮城右侧的丹凤衔书崖下，太极河环城曲水之上，似从洞儿碥徒峭的岩壁中突兀而起，爽借清风明借月，动观流水静观山，风格独特。殿宇灿烂辉煌，仙真金光妙像；亘古明王宫府，今民祈福安康。据光绪版《旬阳县志》记载：洞儿碥道观兴建于明代
旺子米线
2023-12-16
旺子米线：地处滇西横断山脉中部澜沧江畔的彩云之乡云县，具有优越地自然条件和独特地区位优势。勤劳、善良地云县人有喜好吃米线的习惯，其传统小吃旺子米线，是云县众多小吃中最具特色的一种。旺子米线同属云县风味小吃，是将新鲜猪血（云县人俗称血为旺子）放入适量食盐至泡沫翻
绺子烟
2023-10-06
绺子烟：【绺子烟】沂水特产，称为沂水绺子，属晾晒烟，又称晾红烟，俗称土烟。主要分布在沂水县城以西和西南、西北部石灰岩地区，以高庄、王庄、夏蔚、泉庄、院东头、姚店子等乡镇为集中产区。据清道光七年（1827年）《沂水县志》记载：西南惟菸，西北惟山榆，西山一带药材居
街子豆腐
2023-07-06
街子豆腐：街子豆腐，制作工艺代代相传，已沿袭数百年、名誉绵州！街子豆腐严格挑选水源，采用祖传技艺和独特的点浆手法，纯手工完成整个生产过程。所制作出的成品豆腐营养价值高，豆酯香味浓。烹饪街子豆腐，厨艺大众化，调料不复杂，或烧或炖或煎或炸均可，还可与其他食材一起，
三阳观
2025-04-10
三阳观位于山东泰山五贤祠北凌汉峰山腰。明嘉靖三十年（1551年），东平道士王三阳携徒来此伐木剃草，凿石为窟以居，明于慎行为之记：入门三重，得蹬道而上，有殿有阁。又左为客寮四楹，以待游镳。后稍稍营葺庐居名三阳庵。王三阳羽化后，徒承其师志，大兴缔造，达到鼎盛
登封玄都观
2023-05-06
玄都观位于登封市颍阳镇安寨村东路北台地上，玄都观又名颍阳观，是嵩山著名的道观之一，始建年代不详。据观内碑文记载，北宋得到皇室的重视，金代名道邱处机曾在此做法传道，名声大振,清雍正七年对观内的玉皇殿进行重修
乳山青龙观
2024-01-29
乳山青龙观，位于山东省威海乳山市玉皇山。500年前玉皇山被称作青萝山，相传山头常有紫气缭绕，上空每每彩云笼罩，民众认为此山为风水宝地，于明嘉靖12年初建道教宫观，取名为山神庙。宣统元年，扩修庙宇时，有巨蟒出现，故称青龙寺。又因供奉玉皇大帝，民间多称玉皇庙
百子山
2023-08-02
百子晴岚是由百子山的自然景观而得名，百子山是由安庆市怀宁县境中部独秀山经洪镇逶迤而来的一片环形深山，海拔437米。山名由来一说以其有百座山峰而得名百子，一说因山间旧有百子庙而得名。此庙为南朝齐梁时名僧宝志和尚所建，当年聚僧百余人，梁武帝曾封此山为神山
炸千子
2024-01-12
炸千子：炸千子炸千子：精选红小豆，煮熟去汤，用勺的底面搓成粉，漂去皮，过油，即成豆沙。用精白面调成糊，在热锅中抡撒，用铲子刮平，待熟，即成煎饼。用煎饼裹豆沙、搓成直径4公分上下的卷，外边挂糊，放入油锅里炸，取出，切成2寸左右长的段，即可食用。,炸千子,炸千子简
酒酿水子
2023-12-03
酒酿水子：酒酿水子又名米酒水子，是芜湖特有的小吃，选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，用扁筛成大小似棉子的小圆子，另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿水子圆软糯香甜，是群众嘴中的爽口特色小吃，而且吃过的人都说汤和肉丸子的极致融合保证很
酸汤子
2023-08-20
酸汤子：酸汤子是纯正的满族小吃，也是玉米面制成的，形状和颜色都类似馇子，比馇子粗些，颜色浅些。因为经过发酵，味道要比馇子酸很多。它的做法是把玉米在水里浸泡一星期左右，之后用磨磨成水面，再用细纹布袋将水面里的粗渣子过滤掉，然后把过滤后剩下的细面放在缸里进行发酵，
面肺子
2024-01-06
面肺子：新疆的面肺子，是一种民族快餐，在街头小饭馆和夜市小摊上都能吃到。面肺子一般都是和米肠子、面筋等，从一个大锅里捞出来，然后切成小块，盛在碗里一起吃。面肺子是一种主食，煮熟的面肺子颜色有点像蒸熟的土豆，但因为有各种调料，吃起来要比土豆好吃多了。它的制作过程
蝴蝶馓子
2023-12-06
蝴蝶馓子：徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸谈适中、馓条纤细、入口即碎的特点，赢得人们的喜爱，苏东坡在徐州任职期间就喜食这种馓子。徐州的蝴蝶馓子外型美观，口感颇佳，也常被百姓作为一种中药而采用。不过徐州人最喜爱的食法是烙馍卷馓子，配以稀粥，吃起来惬意舒坦。