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城墙砬子突围战斗遗址
2024-05-08
1936年4月9日，二道崴子伏击战后，邵本良急于报复东北人民革命军（后改为抗联），纠集了1000余名伪军尾追抗联，将杨靖宇的部队围在头道镇米架子村十组岭顶的城墙砬子附近
桂花井
2023-09-06
桂花井堪称贺街一宝，当地人民非常钟爱它。井水清澈晶莹，涝不溢，旱不涸。水味甘洌，醇如桂花。用井水煮茶，香味盈室；用作酿酒，味道醇香；用来煮饭煲粥，软韧稠粘可口。不少文人墨客不辞路途遥远来到此地，以能品尝到用桂花井水烹的茶和酿的酒为幸
周宁文昌阁
2023-08-03
文昌阁文昌阁地处闽周宁浦源鲤鱼溪下游，郑代宗词左侧处，内塑文昌帝君，北斗魁星，是专门照护天下人民的文化事业的一种星宿。日夜香火千秋，能激励学子奋发向上，功名成就的一种文化事业的精神。文昌帝君是天上文曲星，词海有详解，是主宰文化功名禄位的星星，此星属紫徽恒。
蒿子粑粑
2023-10-31
蒿子粑粑：蒿子粑粑，是常德市许多地方人民喜食的一种具有独特风味的食品。每年三月，群众采来粑粑蒿的嫩叶，洗净，然后拌以粘米和糯米粉，放入锅内，用旺火蒸熟，再用石碓春烂，并掺入适量的芝麻和辣子酱，然后切成小块，放在雕有各种表示吉祥图案的木模内，做成扁平溜圆的粑粑，
鄂南糍粑
2023-10-22
鄂南糍粑：鄂南糍粑是鄂南人民喜庆普遍使用的传统食品，以上等糯米蒸熟捣烂做成锅盖大小的园饼晒干已被储存，用时切成条块。既可做副食糕点用，又可当主食；既可煎、蒸、烤，又可做汤；既可甜食，又可咸食或淡食。还有一种粑儿以糯米粉调制，中裹白糖等馅，外包碧绿粑儿叶(一种矮
大金肥肠粉
2023-10-20
大金肥肠粉，在整个武穴都很出名，成为地方大金的名片之一，成为广大武穴人民吃早餐和外出回家必吃的美食。大金肥肠粉的制作方法：1、准备粉（即条粉或称粉条）。这个粉（主要指加工成粉条状的干粉条）是由红薯淀粉
红米南瓜粥
2023-09-23
当年正是井冈人民从自己口中挤出的一粒粒、一捧捧红米南瓜，支持红军坚强挺立，才有了红米饭，南瓜汤那首脍炙人口的不朽歌谣，才有了黄洋界的炮声，才有了永新的三战三捷，才有了五
南宋定胜糕
2023-09-07
南宋定胜糕：南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。
乌鲁木齐帕尔木丁
2023-08-02
乌鲁木齐帕尔木丁：乌鲁木齐帕尔木丁帕尔木丁是维吾尔族人民传统的风味食品。它色泽黄亮，形象美观，皮酥脆，肉鲜嫩，咸中带甜，颇受人们欢迎。帕尔木丁是用面粉、肥羊肉、炼羊油(少许)、洋葱(皮牙子)、鸡蛋、精盐、孜然粉、胡椒粉等原副料，在馕坑烤制而成。制作帕尔木丁，先
