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临海杨梅
2023-09-03
栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等，每年在6月中旬~7月中旬成熟上市，其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名，多次获省农博会金奖；临海早大梅是临海本地水梅的变异良种，早熟、果形大
双味猷蛑
2023-12-15
双味猷蛑：双味猷蛑是浙江温州地区传统名菜，温州人习称青蟹为蝤蛑，此菜用清蒸和锅贴肉烹制，先将肥膘煮熟后切成原形的片，然后放入虾料，再在外层放入鱼茸，放入2成热的油锅中养熟之后捞起，摆在盘子里，然后把蝤蠓蒸熟后用到进行暗刀处理，也同样的摆放再盘子里。蟹饼排列在盘
湛江杂鱼煲
2023-11-05
湛江杂鱼煲：湛江杂鱼煲是将刚从海上捞上来的新鲜小鱼仔混合在一起，放进砂锅煲里煲汤。首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然，汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤，煲开后即放杂鱼仔，3～5分钟后，添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤里常有十多种小鱼仔混合煲在一起，十分
猫耳朵汤
2023-08-16
把荞面和好，揪成小剂子放于手掌上，用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤里，故称猫耳朵汤。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤里，汤内猫耳尤如一颗颗小珍珠上下浮动。食前放入香菜沫，西红柿片等各种小佐料即可，其特点是形似小猫耳
吴庄饸饹面
2023-07-15
按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面，是浚县饸饹面的独特之处。浚县饸饹面的做法：在一家面摊，一张木质的饸饹床架在锅台上，把和好的面塞入饸饹床的漏孔里，一名成年男子双手握住饸饹床的木柄用尽全身力气
清蒸螃蟹
2023-06-23
清蒸螃蟹：最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里，隔夜，让其吐出杂物。把干玉米粒泡胀，再把它煮炸开，滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶，洗干净后剁碎，拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐，撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开，在壳里塞入已混匀的姜芽
王佐烈士墓
2023-10-30
王佐烈士墓位于大井村北山冈上，左边与大井红军烈士墓相依。王佐，1898年5月出生于井冈山市下庄村，早年投身于绿林，后任遂川县农民自卫军总指挥。1927年10月24日，他在大井村口的学堂排亲自欢迎毛泽东率中国工农革命军上井冈山
芝罘岛古墓群
2023-08-14
芝罘岛古墓群位于芝罘区芝罘岛办事处大疃村，年代为东周、汉。二一一年五月二十日，芝罘岛古墓群被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：南至大东路，东至山海阳光小区，西至芝罘区法院、检察院宿舍楼东侧，北至大东路以北180米。
五星古村落
2023-03-14
粤西古建筑的奇葩——郁南县大湾镇五星古村落大湾古建筑群位于云浮市郁南县大湾镇五星村，总面积约2平方公里，始建于明、清时期，群内的大屋、祠堂、书院和庙宇设计独特、造型美观，建筑装饰的壁画、诗书画、木雕、石雕等工艺水平较高、内涵丰富、保存完整
贪官许良安遗臭碑
2024-11-21
抗日战争时期，云大附中搬迁到路南县，许多著名学者和革命者云集路南，宣传抗日救亡运动，传播马列主义民主进步思想。在云大附中的影响和推动下，使石林县空前高涨。1943年2月，云大附中迁回昆明后，路南中学成为坚持宣传抗日的堡垒