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糖醋四孔鲤鱼
2023-08-26
曾有人赋诗士曰：此鱼不是寻常鱼，前在天池后在徐。缘何鼻上多双孔，荷满微湖香满渠。一般鲤鱼均是两个鼻孔，惟铜山县、沛县沿微山湖一带所产鲤鱼为四个鼻孔，肥美胜过黄河之鲤。黄河之次决口，夺泗水河床入海，久经冲刷形
大观峰
2025-01-06
导游大观峰和云峰上遍布题刻，唐刘仁愿、宋赵明诚、元徐世隆、明朱衡、清阮元及施闰章等历代名流题刻历历在目。置身霄汉、青碧丹崖天日苍茫、呼吸宇宙等大字与《纪泰山铭》互为辉映，令人叹为观止。大观峰前原建有东岳庙，乾隆题额资始惟元、上摩苍昊
伍家台贡茶园
2024-08-28
现存有茶园、住宅及伍氏家族墓地。住宅共两栋，建筑面积约600平方米。均为吊脚楼，坐南朝北，五柱四骑，穿斗式构架，悬山布瓦顶。房屋附近为伍氏古墓群，共有墓葬十座，均为土堆墓，墓前立碑
掘港古建筑群
2023-07-19
包括八处，分别为：（1）掘港三弯巷王氏老宅；（2）掘港镇南街六十八号古民居；（3）掘港镇混堂巷束氏老宅；（4）掘港镇南街八十二号古民居；（5）萍香堂（北街57号）；（6）掘港镇南街七十一号古民居；（7）掘港镇郡庙巷十三号古民居
高潭苏维埃政府旧址
2023-06-21
高潭苏维埃政府旧址位于惠东县高潭镇黄洲村黄坑，原为高潭罗氏宗祠。上三间下三间两头横屋的砖瓦结构。祠内8条石柱顶两架梁把上三间连成一体，建筑面积200平方米。位于惠东县高潭镇黄洲村黄坑，原为高潭罗氏宗祠。上三间下三间两头横屋的砖瓦结构
毛家传统卤菜
2023-10-12
毛家传统卤菜：原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特，便赞赏一番。县太爷以毛氏卤鸡、卤牛肉为礼送给了
盱眙龙虾
2023-08-25
盱眙龙虾：盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。原产于美国，二十世纪二三十年代传至我国的南京一带，再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖，进而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘，在盱眙境内生长、繁育、壮大，成为盱眙一道亮丽的风景线。盱眙龙虾，以陡
莫家酱菜
2023-07-16
莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜的故乡，莫氏酱菜又是开封酱菜行业的佼佼者，它独特的制作方法以及得天独厚的地理
秦南水牛肉
2023-06-25
秦南水牛肉集几百年的加工经验，采用上乘的水牛，运用正宗哈氏传统工艺和独特配方煮制而成，具有新鲜、肉嫩、味香、纯正、口感极佳等特点。秦南特产水牛肉迄今已有100多年历史，相传清光绪年间，哈氏回民移居本地，从
