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大小杜鹃池
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新疆瘦肉型白猪
2023-07-31
新疆瘦肉型白猪:新疆瘦肉型白猪被毛全白,体型中等
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,体质结实,母猪窝均产仔12头,185日龄活重达95公斤,屠宰率72%,瘦肉率5859%。中心产区为石河子市、昌吉州、乌鲁木齐市等。全疆存栏种猪4330头。
素烧大脚姑
2023-11-28
素烧大脚姑:该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配
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均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选料独特,味道鲜美醇香,清淡爽滑、柔软细嫩,无污染,营养价值高,是一款最具凉山特色的菜肴。
李鹊胡萝卜
2023-07-04
李鹊胡萝卜:李鹊胡萝卜李鹊镇农副产品协会李鹊胡萝卜俗称‘水果萝卜’,个头虽然不大,但是吃起来甜脆爽口,果形
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一致,色泽橘黄鲜亮,经过清洗冷藏后全部出口到韩国、马来西亚等国际市场。
素烧大脚菇
2023-11-28
素烧大脚菇:该菜选用大凉山野生优质大脚菇,配
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均匀的独蒜、青椒烹制而成。此菜选料独特,味道鲜美醇香,清淡爽滑、柔软细嫩,无污染,营养价值高,是一款最具凉山特色的菜肴。(凉山)
张兰亭“玫瑰包子”
2023-12-25
张兰亭玫瑰包子:张兰亭玫瑰包子玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,其馅按比例肥、瘦搭配,加自制香料,只作铜元
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,油而不腻,其味妙不可言,独具玫瑰香味,令人闻香驻足。现已失传。
沅陵猪脚粉
2023-10-28
沅陵猪脚粉:沅陵的名小吃,用当地特有的上好细米粉,配以调制好的熟猪脚做佐料而得名,香辣鲜爽,一般都是3到5元一碗,分量很足,各
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餐馆和街边小摊都可吃到。
朱集美人
2023-10-13
朱集美人:商水县朱集美人指葡萄,果穗中等
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,穗长16厘米,宽12厘米,重290克,圆锥形,紧密。果粒中等,纵、横径为19毫米,百粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多汁,品质上乘。
蟹肉圆子
2023-12-15
做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成姆指
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的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。(西双版纳)
琥珀工艺品
2023-08-17
抚顺琥珀雕刻历史悠久,艺人们根据琥珀原料的
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、形状和颜色等天然特征,精心设计,巧夺天工。
千里追风油
2024-01-13
千里追风油:追风油WintexTongKiloMileMedicineOil千里追风油乃南洋新加坡药号老铺独家创制,行销南洋群岛、山巴矿场、
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各埠、垂数十年,远近驰名,有口皆碑,药料珍贵、成份准确、功效快捷、气味清纯芬芳、不污衣服,渗透人体细胞组织,促进人体
芋头粑
2023-11-24
芋头粑:芋头粑是将恭城名优特产槟榔芋切成指头
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果颗粒,放于黏米浆之中,在锅中都成半熟状,再置于盆中蒸煮而成,食用时,切片于锅中油煎,其芋头清香四溢,别是一番风味。
塔山山岚荼
2023-11-01
它采用一芽一叶初展为原料,芽头
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。老嫩、色泽基本一致。特点是:条索紧细,翠绿油润,清香持久。1987,塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。(衡阳)
清蒸刀鱼
2023-10-04
清蒸刀鱼口感清淡,保持了刀鱼的原味,东营各
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餐馆均可品尝,30元左右一盘。
五香大排
2023-08-23
制法:1、制老卤:把
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茴香、甘草、桂皮、丁香、草果、沙姜等香料装
李坑撰肉
2023-09-25
巴掌
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的肉用竹器串好,抹上调料,放在刚燃烧过的糠灰上面烤,烤出来的油滴到灰里又会增加灰的热量。外脆内松特别香。
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