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善义堂清真寺
2023-08-27
善义堂清真寺位于鼓楼街南鹁鸽寺10号。西邻马道街、南邻铁佛寺街。寺坐西向东。清咸丰年间西北五省回民起义，遭到左宗棠等人的镇压。部分起义群众陆续迁入开封，至同治间已有300余家。这部分移民善于经商开始大多经营贩马，所以开封人称之为马客伙后来部分在开封经营商铺
过油肉
2023-12-13
其中较著名的有大同、太原、阳泉、晋城过油肉。山西过油肉从选料到制作上都与众不同，具有浓厚的山西地方特色，其色泽金黄鲜艳，味道咸鲜闻有醋意，质感外软里嫩，汁芡适量透明，不薄
百花烧麦
2023-12-06
百花烧麦：百花烧麦是大同人引以为荣的名吃，明代，作为九边重镇之首的大同，烧麦制作就格外有名。死面为皮，薄皮透明晶亮，包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等9种肉馅，烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等9种花形，馅内浇以相应的花形果汁，像盛开的花朵，美艳娇嫩，鲜而不腻。中文名：
厦门吴再添沙茶猪肉面
2023-09-20
厦门吴再添沙茶猪肉面：厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号，以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉，有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。厦门吴再添沙茶猪肉面是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和，四季如春，不论
郭林石刻群（郭朝宾墓）
2023-11-11
据明版《汶上县志》记载：郭朝宾，字尚甫，举嘉靖乙未进士，授户部主事，再迁郎中，督饷大同。历陕西河南御史，巡抚浙江。入为户部左侍郎，总督仓场，提工部尚书……卒年七十二……
荞麦圪坨
2023-08-13
荞麦圪坨：大同很适合种植荞麦。荞麦经过加工磨制，成为荞面。荞面是糖尿病患者、高血压病患者的佳肴，它对治疗这两种病症，有很好的疗效。荞面的吃法很多，有擀面条、压烙、烙饼、捏圪坨。其中以捏圪坨为最讲究，捏圪坨又名捏猫耳朵。煮熟以后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素
洪湖藕带
2023-07-18
洪湖藕带湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域《洪湖市人民政府关于建议划定洪湖藕带地理标
吉星楼
2023-07-01
吉星楼位于河北省张家口市蔚县蔚州镇鼓楼后街，为蔚县清末民国初年巨富王朴所建聚义隆绸缎店。该建筑为砖砌结构，磨砖对缝，一进院落，硬山布瓦顶九间正房，西下房为临街店铺，共有十余间青砖拱券窑洞房，均为封闭式，吉星楼位于院落的西北角，平面呈方形，砖券无梁结构式
化觉巷清真大寺
2023-05-05
清真大寺位于西安鼓楼西北的化觉巷内，又称化觉巷清真大寺，它与西安大学习巷清真大寺并称为中国西安最古老的两座清真大寺，因其在大学习巷寺以东，故又叫东大寺。清真大寺是一座历史悠久，规模宏大的中国宫殿式古建筑群，是伊斯兰文化和中国文化相融合的结晶
北齐长城
2023-04-29
北齐长城自今山西西北芦芽山、管涔山向东北延伸，经大同、阳高、天镇北境入河北省张家口赤城县境，再沿燕山山脉东南方向经北京、天津、唐山市境入秦皇岛市山海关区境至海。另一条是南面的内边，其西起晋西北偏关一带东南行，至武县北转向东北，沿恒山山脉东来而入河北省