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张北马
2024-01-10
张北马：产于河北张北。体型健美，结构匀称紧凑，体幅宽广适宜。毛色以栗、骝、黑为主。眼大有神，耳直立，颈较厚，蹄质坚实，性情温顺而有悍威，挽乘皆宜，力速兼优。两马拉车能挽重2吨，且耐力持久，步伐轻快，其经常挽力较蒙古马提高一倍。其食性广泛，适合粗放饲养。抗病、抗
马牙枣
2023-06-12
马牙枣：大黄庄镇马牙枣又称尖尖枣、美人指，俗称幽幽枣，因枣果果实为长锥形至长卵形，下圆上尖，上部歪向一侧，形似马牙而得名。大小较均匀，果皮红色，果肉淡绿色，致密细嫩，多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%，每百克含维生素C332.86毫克，可食率92.94%，品质上
马洪老酒
2023-07-02
马洪老酒：马洪老酒是江西省新余市渝水区的特产。马洪老酒用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇。马洪老酒是无公害绿色饮用品。马洪老酒是新余本地千年的地方特产。马洪老酒得名于当地名泉——马洪泉，采用本地糯米和
沙雅马鹿
2023-08-01
沙雅马鹿：沙雅马鹿是新疆阿克苏地区沙雅县的特产。沙雅县享有中国塔里木马鹿之乡的美誉。沙雅县是塔里木马鹿的主要产地，沙雅的塔里木马鹿主要分布在塔克拉玛干大沙漠北缘的塔里木河两岸，塔里木马鹿对塔里木盆地的荒漠区具有独特的适应性，耐干旱、酷热、大风，长期的自然选择，
马鸡
2023-12-09
马鸡：马鸡是鸡形目雉科的1属。耳部有一簇特别发达的羽毛,长而稍硬，往往突出于颈项，因而称为角鸡或耳鸡。尾略侧扁或平扁，具尾羽20～24枚，而中央尾羽比最外侧尾羽约长一倍。由于中央尾羽的羽支大都披散下垂，犹如马尾，所以又叫马鸡。雌雄同色。雄性具短钝的距，体形略大
湟源马牙
2023-07-29
湟源马牙：地域范围西宁市湟源县申中乡、大华镇、和平乡、巴燕乡、东峡乡、城关镇、波航乡特定品质马牙蚕豆是湟源特有的农产品。因为地理气候条件特殊，地形复杂，马牙蚕豆植株高大，籽粒饱满，生物活性物质含量高，是一种十分理想的蛋白质营养源，其全籽粒蛋白及各种微量元素含量
马集烧鸡
2023-09-29
马集烧鸡：马集烧鸡是山东省嘉祥县妇孺皆知的饮食文化品牌，因其香酥可口、味道鲜美、风味独特而深得大家喜爱。制作人：马士良，男，66岁，马集乡马集村人，个体工商户。马集烧鸡自马士良之父马登榜开始创制。马登榜60岁时开始研制烧鸡的煮制与配料，自成一家，设店经营，地点
夏集金丝馓子
2023-09-12
夏集金丝馓子：夏集金丝馓子是江淮地区享有盛名的土特产品，采用传统的手工制作，经揉面、盘条、油炸等多道工序制作而成，做工精细、考究。产品细如金线、金黄发亮，脆酥喷香，口感极好，可干吃、泡吃、烹吃、可与荤菜混合烧制，特别是鸡肉烧好后将该食品放入，便成一道极品菜，百
羊马渣渣面
2023-12-07
羊马渣渣面：羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市，都有打着渣渣面招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的查渣面，在川西坝子可谓家喻户晓。从羊马镇到成
马友鱼干
2023-11-04
马友鱼干：马友鱼属马鲅科，学名四指马鲅（Eleutheronematetradactylum），我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后，徐闻人则一般称之为午鱼。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，捕捞的数量不多，市场上较难买到。我国沿海均产之，以南方为多，又以湛江雷州半岛和海
马站煎包
2023-09-02
马站煎包：马站煎包是位于浙江省苍南灵溪镇望鹤路151号。苍南马站为人熟知的食物除四季柚外，还有就是煎包。作为深受广大消费者欢迎的民间小吃，休闲食品——马站煎包其工艺特点是面皮油润柔软，包衣金黄脆香，包馅鲜嫩可口。马站煎包具有六十年的历史，从马站发展到县城灵溪，
火花矮马
2023-12-10
火花矮马：火花矮马又名叫叽马、主要分布在紫云自治县火花乡，属地方特色家畜品种。因其短小精悍（体高1.0－1.1米，体长小于2米）、聪明、灵便而得名叫叽马。它具有抗病能力强，耐粗饲，易育肥，易于驯服等特点。
柯尔克孜马
2023-07-31
柯尔克孜马：柯尔克孜马是经过长期选育的地方获得优良品种。有较稳定的遗传性和独特的品种特征，体质结实,生活在生态环境条件恶劣的高寒山区草场，善于山路奔驰，群牧增重快、抓膘好。以乘为主，兼顾挽驮，具有力速兼备的特点。成年公马体高132厘米，体长143厘米,体重34
新丽江马
2023-07-09
新丽江马：【主产区与分布】产于云南省的丽江地区丽江县，其邻县也有分布。【形成历史】当地居民素有养马习惯。从1944年起引进阿拉伯马对本地进行杂交改良，1953年以后又先后引进阿拉伯蒙古0、卡巴金、河曲马、伊犁马、小型阿尔登马进行不同形式的杂交组合。1956年以