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找到 墩仔寨围龙屋 相关特产共 1384
嵩明酸菜鱼
嵩明酸菜鱼
2023-12-21
嵩明酸菜鱼:【原料】草鱼600克,泡酸菜100克泡红辣椒25克,泡姜、葱花各15克,花椒3克,蒜5克,精盐4克,料酒10克肉汤500克,熟菜油500克。【制作过程】将鱼两面各切3分,酸菜搌干水分,切成细丝,泡红辣椒剁碎,泡姜切成粒;炒锅置中火上,下熟菜油烧至
甜笋鹅肉
甜笋鹅肉
2023-12-11
当地烹饪笋有几种传统的做法,可用蒜头果皮下锅爆香,再放甜笋一起翻炒,并加上土鹅一起用慢火焖煮。这样,甜笋的清香融入鹅肉的肥美,让人口齿留香,回味无穷。
和平油茶
和平油茶
2023-11-14
和平油茶:彭镇境内土地肥沃,耕作条件优越,是和平县内有名的鱼米之乡。境内油茶经济面积比较大。
老队长扒鸡
老队长扒鸡
2023-09-13
老队长扒鸡:老队长,名张士田,家住山镇北行政村西村。解放后就担任生产队长几十年;一生从事扒鸡行业,其主要原料是以本地土鸡,并加入60多味名贵中药材精心加工而成,其色、香、味、形均佳,有皮脆、肉软、味美之特点,远销省内外。现张士田已去世,其外孙朱丰收继承传
澳门猪扒包
澳门猪扒包
2023-12-08
猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于氹的大利来记猪扒包有名。
小虎麻虾
小虎麻虾
2023-11-17
小虎麻虾:小虎麻虾小虎麻虾是黄阁镇小虎、沙一带所产的名优水产品,其虾型靓,肉质爽脆,味道鲜甜,蛋白质高,熟虾色泽鲜红油润有光泽,深受消费者的欢迎。随着社会发展,人民生活水平的不断提高,该品种需求日趋量大。1999年,镇政府根据名优水产小虎麻虾的特点,决定充分
樟市黄豆腐
樟市黄豆腐
2023-11-15
樟市黄豆腐:樟市镇位于曲江下游,依山傍水,一年四季,雨水充沛,农作物以黄豆成为丰产,逢年过节每家必做豆腐,且用磨石磨浆,盐鲁凝块,保留着古石器时代的传统制作,其鲜嫩味道比现代机械制作更为好吃,特别是表层配以野生黄果汁上色,既弃豆腥味又使豆腐更鲜亮,为此出名,
血浆鸭
血浆鸭
2023-11-01
炒制血浆鸭的方法是:选用一公斤左右重量的本地鸭,备好子姜二三两、大蒜一两,鲜红辣椒三至四两(青椒亦可),米醋一两(醋精配清水或用酸水亦可),
凉拌金针菇
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻
糖醋排骨
糖醋排骨
2023-08-23
制法:1、选肉质细腻的本地猪,将猪肋排(包括大排、排、软骨),斩成4厘米左右的方块,用盐和食粉腌制(比例为5:1,夏天腌12小时,冬天24小时),用清水浸漂约6小
铁瓜子
铁瓜子
2023-07-16
又称黑瓜子、打瓜子;这种瓜只吃,不吃瓤(也可吃,不过不甜),打瓜小到只有乒乓球大,大的也只有大一些的碗口大。铁瓜子之味香,遐迩闻名,好吃程度更是远远超过国内外所有名牌瓜子产品。名副其实的一人嗑瓜子,满屋闻其香。每当家中来客,首先是一盘瓜子,一
钟祥云雾茶
钟祥云雾茶
2023-10-22
钟祥云雾茶:【云雾茶】产于大洪山南麓的娘娘。这里素有荆州屋脊之称,平均海拔750米,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,阳光漫射,昼夜温差大,四季云雾缭绕,是天然宜茶之地,历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到此居住,品尝此茶,故取名娘娘云雾茶。该茶条索挺
银色珍珠白豌豆
银色珍珠白豌豆
2023-07-31
银色珍珠白豌豆:用固原白豌豆精制的粉、丝、洁白如雪、性柔质韧、滑腻适口,可与绿豆粉媲美。而风味小吃豌豆凉粉、豆沙包子等,提起来也让人馋涎欲滴。(固原)
嘉儒蛤
嘉儒蛤
2023-07-01
嘉儒蛤福建省福清市,北纬25°41′43.89″至25°29′33.58″,东经119°27′42.73″至119°38′32.76″,海域滩涂面积105平方公里,垦区土池面积33.6平方公里《福清市人民政府关于界定嘉儒蛤
云南麻鸭
云南麻鸭
2024-01-14
除用于生产食用蛋外,另有很大部分鸭经人工填词生产腊鸭。外貌特征:公鸭胸深,体躯长方形