塔头底古村落相关特产-动网天际旅游网

2023-11-19

腌制酸肉的器皿一般用木桶，桶口大、桶底小，桶底用木架撑垫，木架上放两至

2023-07-01

大余鸭：大余鸭原产地为江西省大余县【头型】头稍粗【颈部特征】公鸭颈部粗，头、颈、背部羽毛红褐色；母鸭颈部细长【体型特征】体型中等偏大【品种优缺点】大余鸭适应性强，生长速度较快，皮薄、毛孔小，肉质细嫩，是加工板鸭的优质原料

2023-08-04

紧即扦线扣于花边及底布上，花片应趴而不起；齐即要求扦线针脚长度一致；浅即扦线以扦住花片与底布结合处两根布丝为准，并在花片上不得有明显针迹；匀则要

2023-06-16

此菜用料讲究，色白透明：油清底亮，口香筋软，富含营养，常用于迎宾宴席。

2023-12-07

吴川牛腩粉：吴川牛腩粉是吴川特色小吃之一，其中以梅菉头的牛腩粉最为出名，其做法有独特秘方，流传已久，但能做出正宗的牛腩粉在现今是少之又少了。吴川特制牛腩，在别处绝对吃不到的味道。推荐梅录头林记。

2023-11-18

伍湛记及弟粥：伍湛记及弟粥广州的粥，都是以煮烂的老火粥为粥底，再在其中加入各种用料。伍堪记的及弟粥就是以瑶柱、腐竹、鱼片、猪骨等作粥底，以猪肉丸、牛蒡和猪粉肠（当地人说，这是谐了状元、榜眼、探花的发音，自己默默念了几遍，深感迷惘）为配料共同熬制。端上一碗热气腾

2023-09-05

乌镇布鞋手工精湛，用料实在，买上一双舒适、通气的千层底布鞋，用中国的节奏，穿越江南水乡。

2023-12-11

牛杂粉：牛杂粉就是在化州牛杂的基础上，用其汤底，做成汤粉。就像广东火锅，用米粉在汤里面烫热，配上牛腩或牛杂一起吃。

2023-08-20

花骨鱼（花吉勾、吉勾鱼）：以底栖动物为食，以水生昆虫，软体动物为主，也食各种小鱼。花骨鱼产量约占年产量的1.54%具有一定经济价值。

2023-10-13

并注说：售者担高凳，一端置小火炉，一端置木柜，中实米制面及糖等，木甑中空，活底，以面及糖置甑中蒸之，顷刻即得，推其底，则糕自甑上出，儿童颇喜之，盖以其现做现炊，甚有趣也。从

2023-12-09

保定衙门菜：衙门菜，又称官府菜，历史悠久，以典雅见长，如带把肘子、箸头春等。

2023-08-25

锅塌鲈鱼：锅塌鲈鱼以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便。

2023-10-29

萝卜煮肉丸：萝卜煮肉丸用料：萝卜一只重约460克、枚头肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只。做法：枚头肉剁幼，加调味料及鸡蛋搅至起胶，做成肉丸。萝卜去皮，洗净切厚片；下油爆姜，下萝卜兜匀，放下少许糖及适量水。

2023-10-09

种牛肉牛：引进并繁殖意大利皮埃蒙特，西门塔尔等各种种、肉牛5000多头(高密)

2023-11-13

用鱼头汤做底，放发好的鱿鱼一起用瓦煲煲，撒一点葱花，汤浓味鲜，一流。