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面面儿干饭
2023-10-23
面面儿干饭：干饭应是十堰地区方言里对米饭的叫法。面面儿干饭，也是十堰地区方言中的叫法，别名金包银，全名金包银玉米饭以往它常在十堰、宜昌等地的一些家庭的餐桌上以家常主食的身份出现，不过如今似乎已不常见。很多人说起来，都叹惋多年没有再吃过了。记忆中残留的最后印象，
抿八股儿
2023-06-13
抿八股儿：晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。
螺丝转儿
2023-06-09
螺丝转儿：螺丝转儿是一种面食，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。制作方法首先，要发面；等面发起来，给它揉小。再发起来，就可以操作了。把发面擀成长片儿，倒上芝麻酱；（还有一个小细节忘了，就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐）撒上花椒盐，把面片长形对折。（这
龙川下塔
2024-03-10
下塔位于田心镇塔峰村，宋代建，广东省文物保护单位，又名仙塔。北宋宣和二年(1120年)创建，明万历乙已（1605年）重修。至今已有885年历史。塔身铭文砖有宣和二年庚子字样，下塔为平面四角七层楼阁式砖塔。高25米。塔外观黄灰色。花岗岩条石垫基，以上皆用砖砌
哈尔滨尚志市帽儿山登山游记----帽儿山攻略
2023-08-19
哈尔滨尚志市帽儿山登山游记帽儿山攻略：如有问题可咨询电话：13314503080（微信同号）帽儿山位于黑龙江省南部尚志市帽儿山镇，位于帽儿山火车站北5公里处，距离哈尔滨市84公里，距尚志市尚志镇45公里。帽儿山位于阿什河上游，属张广才岭西坡，地理坐标：N45°
碾馔儿
2023-07-30
碾馔儿：碾馔儿是宁夏回民喜欢的一种小食品。做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。然后放入大锅中爆炒，炒成能吃的青籽儿，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏回民的碾
重光塔
2023-07-01
重光塔位于唐代华严寺遗址，明正统四十年（1449年）重建并改名普济寺，明万历名将杨洪收复塞北河山后，重修该塔，取光复之意，改名重光塔。塔为八角五层楼阁式砖塔，通高33.67米，占地126平方米，基座为六层条石砌成，各层设拱门两个，饰盲窗
羊眼儿包子
2023-08-05
羊眼儿包子：羊眼儿包子羊眼儿包子是回民饮食中的佳品，相传，清朝康熙皇帝，曾乔装打扮到前门外，品尝回民羊肉包子铺的羊眼儿包子。康熙走进羊肉包子铺，殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后，陪着笑脸说：不怕爷恼，爷在里边（宫廷）什么山珍海味没尝过，还屈
济南油旋儿
2023-10-02
济南油旋儿：油旋儿，在济南已有百多年的历史。济南较早经营油旋儿的店家是清朝道光年间的凤集楼。到了光绪二十年开业的文升园饭庄，以经营众多地方小吃而闻名泉城。此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面，熟后葱香味浓郁，层次分明，外酥内嫩，久为食者称道，后为饮食同业人广为仿
天门山求儿洞
2023-06-13
求儿洞，天门山十六洞天之一，民间传说送子观音在此显圣，虔心许愿，可求儿女。天门山求儿洞，为天门山十六洞天之一。《湖南永定县乡土志》书上有记载，民间传说更玄奇。相传，凡夫妻婚后多年不孕，都可以到这求儿洞去顶礼膜拜
千寻塔
2023-05-03
崇圣寺三塔中，大塔居前，又名千寻塔，全称法界通灵明道乘塔。千寻塔始建于南诏劝丰祐时期（公元824年859年）。塔高69.13米，为16级方形密檐式空心砖塔。下有三层台基，下层长50米，宽（东、西）30米，高4米；中层方30米，高1.2米，四面有栏杆
海城银塔
2023-07-13
银塔位于海城接文镇西塔子沟村北山上，从建筑风格、砖雕人物的装束上看，具有辽金特点，明代大修，部分也呈现明代特点，高15.58米，为六面九级密檐实心式砖塔。银塔的塔身为白色，故名银塔，此塔造型挺秀，塔四周有砖砌围栏，栏板雕有鹭鸶、虎、荷叶、水草等花纹
晒洋芋饼儿
2023-07-17
晒洋芋饼儿：一说起黄梅的洋芋饼儿，很多人会情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼儿炒起肉来，味美肉香。让人嚼了那么一口，会回味好几天。洋芋饼儿是黄梅上乡农村特有的食品，由于柳林、停前、五祖、杉木、独山、大河、濯港等地特殊的土壤自然条件，各乡镇农户大都种植洋芋（
桃源塔
2023-04-26
桃源塔位于秭归县茅坪镇陈家冲村，清代砖塔。坐北朝南，六角七级楼阁式，高约15米。塔门面南，拱形，门楣上方刻古桃园三字，落款：陈姓、黎姓修建于清同治三年。门内有阶可上至第六层，除第一层设大门外，每层在不同的方位各开一小窗。塔顶六角均吊有铜铃
汾西抿节儿
2023-08-09
汾西抿节儿：汾西抿节儿抿节在方言中读抿节儿，所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成，调水和成软面团，放在密布筛孔的抿节床上，用手掌抿压而下，只有寸长。抿节营养丰富，清淡可口，易于消化吸收。