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南翔小笼包
2023-06-23
因其形态小巧呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称小笼包(上海)南翔小笼产地主要分布在嘉定区南翔镇，后来扩展到嘉定全区及上海豫园老城隍庙等地。南翔小笼创始人黄明贤出生于嘉定区南翔镇，早年开设日华轩糕团店
鸽蛋圆子
2023-06-23
鸽蛋圆子：创制鸽蛋圆子的人是一位叫王友发的甜食商贩，此人祖籍苏州，懂点制作甜点食品技术，主要做花生糖、枣子糖、糖山楂等食品，制成后放入提篮，来到居家附近的城隍庙叫卖。冬去春来，生意倒也不差，但一到酷暑炎夏，糖品受高温易化，难以出售。王友发只得另想别法，在苦思冥
建水燕窝酥
2023-12-18
相传，清代末年建水县城隍庙附近有一吴姓，人称吴老板，开了一个荣香斋的店铺，以制作糕点为业，曾创制出狮子糕和麒麟玉书两种名点而颇有名气。该县有位进士名叫朱渭卿，在朝廷做过大官，他在本县仿照
开洋葱油面
2023-12-03
开洋葱油面：开洋葱油面是上海市的著名传统小吃，清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创，此小吃是采用开洋（即较大的虾米）与葱油加调味制成的拌面，葱香扑鼻，口味鲜美，非常受食客欢迎。开洋葱油面制法很讲究，它首先将葱白切成寸段，放温油锅中炸制（用这种方法熬制好的葱油色
盂县府君庙
2024-07-21
创建年代不详，据正殿攀间枋题记，元延佑二年(1315年)重修。明清时屡有修葺。府君庙坐北朝南，二进院落，山门前高台凸起，两边石阶对称，形制独特，实属罕见，占地面积936平方米
代县普照寺
2024-05-16
据寺内元代石灯塔及正殿题记载，建于元至顺四年(1333)、至正四年(1344)重修，明弘治十年(1497)重建，清乾隆五十七年(1792)又予重修，现存为清代遗构。坐北向南，占地面积3133平方米
人文初祖大殿
2024-01-12
轩辕庙人文初祖大殿是祭祀轩辕黄帝的正殿，也是整个庙院的主体建筑，座落在庙院最北边。它重建于明朝，后代屡有修缮之举。1959年曾做过一次较大规模的重修，近年来也部分整修过。人文初祖大殿占地282平方米，面阔七间，进深三间
