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月牙蒸饺
2023-12-04
制作：将猪前夹肉茸加入色拉油、糖、虾子、葱末、姜末，搅拌入味，逐渐加入清水搅拌成馅。将温水面团揉匀，搓成长条，摘成小剂，逐只按扁，再擀成中间厚，四周稍薄的圆皮，包入馅，边贴边捏出尾楞
尖米丸
2023-11-12
尖米丸：把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米尖米丸。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美
青海馓子
2023-07-29
青海馓子：回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多
黄糜馍
2023-07-26
黄糜馍：用硬糜子去壳，加水浸泡、沥水、磨粉、过箩，四分之一面粉用开水烫成糊放在锅中蒸熟，将蒸熟的面糊和剩余的面粉和成面团，放入盆中发酵，发酵好后加适量碱水，取一小块面团（和蒸馍般大小），用两手掌挤压成饼状，包入备好的豆沙馅、枣酱，放在笼上蒸熟取出即可食用。色泽
黟县食桃
2023-06-29
食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，用水和粉，揉成粉团，压入模中成型，蒸熟即可食用。黟县民间，每年寒冬腊月，家家户户都遵照习俗蒸食桃，食桃是用优质籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，用水和粉，揉成粉团，压入模中成
太湖中这些不为人知的美景今年一定要去一次！
2023-08-29
全区规划建设缥缈云场、水月问茶、林屋晚烟、消夏渔歌、甪里犁云、玄阳稻浪、肖山遗踪、毛公积雪、西湖夕照、石公秋月，风凰烟雨、金铎松篁、文化巽峰、大沙观帆、罗
郝圩酥梨
2023-09-12
郝圩酥梨：郝圩酥梨，又称八公山酥梨。原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村，有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。郝圩村梨园面积2000多亩，年产15万担。传说郝圩酥梨是200多
茶山灵龟墓园献花代祭扫，别样清明一样情
2023-12-14
茶山灵龟墓园献花代祭扫，别样清明一样情：又是一年清明至由于新冠肺炎疫情的出现为防止现场祭扫引起的交叉感染我市全面暂停一切形式的现场祭扫活动在镇社会事务局的指导下茶山灵龟公墓园开展代祭扫工作满足广大市民寄托哀思的需求今天上午灵龟公墓园全体人员在统一纪念花坛前为逝
栖贤巷门
2024-07-29
相传该村曾是秦末遗民商山四皓之一东园公隐居处。现在存留的只是栖贤巷门，即是东园公隐居于此经常出入山上的一条街巷。巷门就在街巷的北端，巷门跨巷而建，砖木结构，硬山顶。面阔一间，进深四檩。四周设青石压沿，中间小砖铺地
公馆桥
2024-01-24
黔北第一古石桥——公馆桥公馆桥位于绥阳、正安两县交界的赤尾溪河上，地处双河洞国家地质公园内，建于清朝末年。由于该桥在贵州通往四川的古驿道上，当时桥南的绥阳公平街上，建有供来往客商和食宿的公馆，故名公馆桥。又因该桥由正安绥阳两县共建共管，故又称公管桥
