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圣若瑟修院及圣堂
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3622
条
牛肉板面
2023-08-03
牛肉板面:牛肉板面制作方法:1、先把牛肉
及
骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉
及
骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱
及
花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1
大布腐竹
2023-11-15
大布腐竹:大布腐竹大布腐竹采用传统工艺和精选的优质大豆
及
富含多种矿物质的山泉水精心制作而成,香滑爽口,含大量蛋白质,多种维生素
及
人体所需的矿物质,是最富营养价值的豆制品。
石盘青枣
2023-08-31
清康熙《新
修
东阳县志》载:南枣,浙东诸郡远至京师皆珍之犹,仍茶场之名,
手工皂
2023-07-13
手工皂:观皂手工皂,是由一群
修
行人用认真的心所制作的纯净皂,让大家从日常生活中接触手工皂。从清洁保养作起,爱自己也爱地球。将手工皂以艺术的方式呈现,赋予它生命力,有各式外型种类的手工皂,满足大家视觉上的飨宴。借由每天使用手工皂清洁身体时,观照自身也观照心灵。精
丹风山萸
2023-12-25
丹风山萸,《续
修
商志》
国胜老腊肉
2023-12-06
他们吃的是中草药,喝的是矿泉水,住的是深山
修
仙居,长得白白胖胖的,生
黄老门生姜
2023-09-26
黄老门生姜:九江县黄老门乡种植生姜可谓历史
修
悠久,相传在明朝年间就有人种姜,距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着陈友琼的薯,朱元璋的姜的口瑶。黄老门生姜的具体名称无从考证,一般都称黄老门姜。黄老门姜与外地姜相比除具有生姜本身属性外,还有它的独特之处:一
送子龙蹄
2023-09-05
送子龙蹄:相传明代西塘一富贾久婚而未育,后经一道人指点乐行善举,
修
建路、桥方便众人。在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当年喜得贵子,故此桥取名:送子来凤桥。富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间有一道主菜,即蹄子。众人为贺喜将其名为送子龙蹄。自此,凡方圆各地
利州天曌山羊
2023-07-07
据民国十一年所
修
《广元县志》记载:……羊只有山羊(俗称火羊)一种,饲养者亦少,山泽民居间有从事牲
马鹿鞭
2023-08-15
将雄鹿宰杀后割取阴茎
及
睾丸,除净残肉
及
油脂,固定于木板上风干即成。以粗大、油润、无残肉
及
油脂、无虫蛀、干燥者为佳。呈长条状。马鹿肾长45~60厘米,直径4~5厘米,梅花鹿肾长约15厘米,直径3~4厘米;表面棕色,有纵行的皱沟,顶端有一丛棕
月照蜂蜜
2024-01-01
月照蜂蜜:月照乡:特产蜂蜜
及
生漆、花椒、核桃等。
撒坝火腿
2023-12-20
撒坝火腿的加工方法,采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、
修
割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐
火方沅沅银鱼
2023-10-28
火方沅沅银鱼:火方沅沅银鱼烹制方法1.火腿膀用开水放点碱洗一遍,再用温水洗净,放人汤锅内煮1小时捞出,用镊子把皮面的毛挟净,用力
修
去杂质,在瘦的一面剞上十字花刀,深度为2/3。用碗装上,皮朝下,放入料酒,冷水上笼蒸1小时取出,滗去汁,再换鸡汤,上笼蒸烂透为准。
送子来凤桥
2023-09-05
相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣,后经一道人指点乐行善举,
修
建路、桥以便众人在建桥时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当
隆昌素兰花
2023-12-03
隆昌素兰花:地域范围四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家镇、山川镇、
圣
灯镇、双凤镇、龙市镇、界市镇、石碾镇、胡家镇、石燕桥镇、周兴镇、迎祥镇、渔箭镇、李市镇、普润乡、桂花井乡特定品质隆昌素是四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南
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