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土落截击战纪念亭
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条
成县酒柿子
2024-01-01
制作酒柿子首先采摘无虫咬、树叶未
落
时的
姜糖汤圆
2023-12-02
姜糖汤圆:姜糖汤圆是三亚特色风味小吃之一,选用当地的优质糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;再选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,渗入粉红糖,用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆;在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆
落
锅后15分钟便可捞起;
石臼湖红心咸鸭蛋
2023-09-10
石臼湖水域宽广,无公害,无污染源,夏涨冬
落
,贯注长江。水质明净清澈,微甜呈中性;水草丰美,鱼、虾、螺、蚯蚓众多……自由放养的湖阳麻鸭,以此天然水生物为食,得其养份精华,故蛋心自然鲜红
桂花鲜栗羹
2023-09-07
吴刚手击桂树为她伴奏,震得天香桂子
落
纷纷。此时,杭州灵隐寺中的德明师傅正在厨房烧栗子粥,无数芳香扑鼻
鸡雄鹅掌
2023-07-21
制作:鹅掌去骨爪后,煲至软焾,取出待用,起镬放入少量油,下姜丝爆香,
落
香菇、赤肉、鹅掌、雄鸡冠一同煸炒,赞入绍酒、汤水,调味,用中火略焖后,调
池记云吞面担
2023-07-12
由于用料纯正,工夫
落
足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
长泰酱油
2023-06-29
选用优质的大豆经过浸泡、蒸煮、接种、制曲、
落
缸酱醅发酵、淋油、高温瞬时杀菌、沉淀、过滤、分装等工序精制而成。酱油的色泽鲜艳,酱香及酯香浓郁醇
猫豆
2023-11-22
猫豆:猫豆天等猫豆是天等传统的
土
特农产品。目前天等县年种植面积已达3.5万亩,年产量1.4万吨,收获季节为10~12月份。
干腌齑烧肉
2023-06-28
干腌齑烧肉:腌齑与黄齑一样,也是祁门特色
土
菜。说起这两种
土
菜,还有一个有趣的故事,说是古代有个祁门人外出做生意,一路上和一外地人同行,两人吃饭时在一起,拿出自带的菜来相互请吃。外地人带的菜较好,祁门人就说:以后你到我家去,我请你吃腌齑和黄齑。因齑与鸡的发音相同
紫砂
2023-12-30
紫砂:紫砂矿
土
,是一种自然特殊的矿
土
,即含铁质粘土质粉砂岩,除紫泥外还有绿泥、红泥,这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制外,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼
葱花小油饼
2023-10-16
建国前以相国寺内杜广
亭
制作最为著名。1978年被定为名产风味小吃。
泉水鸭
2023-11-25
泉水鸭:泉水鸭是桂林地区独创的菜点,采用本地
土
鸭配以十五种中草药经过特殊的工艺制作,食之不但口味清香,且有强身健体疗效。(桂林)
金溪米粉
2023-09-25
金溪米粉:有机榨、有
土
榨,都以优质晚米精制而成,白嫩光洁,久煮不糊,吃起来绵长柔韧,可凉拌,可油炒,可汤泡,各有风味,过口不忘。
金刚酥
2023-12-16
金刚酥制作已有200多年历史,制作方法是面粉发酵后,揉成马蹄形饼,然后放入特制的大烘炉内焖烤4个小时,其色焦黄、香脆、不沾牙齿、
落
口后酥口易化,牙不好,无牙者都可食用。金刚酥口味多样,
纳雍火把鱼
2023-12-11
纳雍县东南有一条流经路嘴、木城、簸
落
、水东、大兴厂、武佐一带的小河,由于流经之处山峦重叠,原始植被保存完好。河底多沙石岩层地带,无任何污染,两岸绿树青山相映衬,日照、雨量充沛,
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