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土王城遗址
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2215
条
五
城
米酒
2023-09-10
五
城
米酒:五
城
米酒产于安徽省休宁县五城镇。五
城
是水陆两栖的千年古镇,早在唐代就成为皖浙赣三边的商贸集散地和水运码头。五
城
的米酒文化与其酿制技艺一样渊远流长。唐至德二年(公元757),作为江夏名宗的五
城
黄姓人,每年举办将军会祭祀为平叛安史之乱而殉国的张巡将军。这
爆皮
王
番薯
2023-11-04
爆皮
王
番薯:爆皮
王
番薯垌头村的爆皮
王
番薯种植历史悠久,究竟始于何时该村的村民开始种植爆皮
王
番薯已没有人能说出一个准确的时代。但据该村老村民反映,他从老0的口传得知,爆皮
王
番薯由于口感味道特别好,受到该村历代村民的喜爱,被村民一代一代传下来,估计该村种植爆皮
王
番
万州罗田
土
鸡蛋
2023-07-04
万州罗田
土
鸡蛋:万州罗田土鸡:是指在重庆市万州区罗田镇境内特定的地理气候环境下,将土鸡散养在海拔8001200米林密雾绕的大自然中,自由觅食,饲养周期在180天以上,经引种杂交并长期封闭繁衍而成的富锶有色羽鸡,是国内稀有的富锶肉蛋兼用型地方鸡种,民间有中国稀有
王
集烧鸡
2023-08-26
王
集烧鸡:
王
集烧鸡,在300多年前的康熙年间已闻名苏北,历经沧桑,汤味不改,延续至今。主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成。香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全。在江苏享有较高声誉。
朝
城
水饺
2023-07-03
朝
城
水饺:朝
城
水饺久负盛名,很多来莘的外地顾客都要前去朝
城
品尝这一名吃。其特点:皮薄、肉味鲜、软香可口,回味悠长。朝
城
水饺按民族划分,回族当属张三水饺,汉族属朝
城
东关郭家水饺、平家水饺。朝
城
水饺工艺及特点:采用68个月鲜嫩羊肉、上等香葱、江楼香油、加以祖传滋补
王
显腊牛肉
2023-08-08
王
显腊牛肉:
王
显乡:腊牛肉
王
祥卧鱼
2023-12-09
王
祥卧鱼:临沂城北有一村庄,此村青年
王
祥,其继母病卧突然想吃鲤鱼,但
王
祥无钱购买,时置隆冬,河水冰封,
王
祥便到村西河内横卧冰面上,欲以体温暖化冰面捕鱼。
王
祥之举感动上苍,一鲤鱼破冰而出。
王
祥喜获鲤鱼,其母食后病情逐渐好转,后人遂将村更名为孝友村,河为孝河。东营
繁
城
牛肉
2023-10-14
繁
城
牛肉:漯河特产繁
城
牛肉:驰名华夏大地的繁
城
洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁
城
牛肉做工精细,精选中原13岁公黄牛为原料,辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁
城
牛肉远离污浊的水源,减少了寄生虫对它的依赖,它来自绿草成荫的中原大地或风
新葡
王
干红葡萄酒
2023-08-01
新葡
王
干红葡萄酒:鄯善县,位于吐鲁番盆地东部,处北纬42度,与世界著名的葡萄酒产区法国波尔多地区处于同一纬度,具有生产优质葡萄的最佳光、热、水、
土
资源组合状态,是我国乃至全世界有机葡萄的最佳产地之一。年日照时数达2900~3100小时,热量丰富(≥10℃积温为
王
记老豆腐
2023-10-04
王
记老豆腐:
王
记老豆腐将黄豆制成浆汁,用熟石膏汁点成老豆腐;芝麻酱内加入精盐,并陆续加进凉开水调匀;蒜泥用凉开水调成汁;酱豆腐用凉开水调稀;将老豆腐盛入碗内,浇上芝麻酱、酱豆腐汁、辣椒油、酱油、蒜汁和腌韭菜花即可食用。
城
步番茄
2023-07-19
城
步番茄:
城
步番茄是湖南省邵阳市
城
步县的特产。南山顶牌番茄产品获得中国绿色食品认证,
城
步已成为全国番茄标准化生产基地县。城步苗族自治县因地制宜加快高山蔬菜的发展。全县建立绿色食品、无公害蔬菜生产基地12个,供港蔬菜基地4个,蔬菜年总产值3亿余元。生产的西红柿、
王
分割扣肉
2023-11-23
王
分割扣肉:
王
分割扣肉一、来源正宗:分割碗装陆川猪扣肉原料来源于青料米糠喂养、全程仿野放养的合作农户传统饲喂的原生态绿色的陆川猪五花肉。二、工艺先进:产品采用原料修整、预煮、油炸、切块、调味、包装、巴氏杀菌、冷藏保鲜等国内先进的技术工艺,使用进口全自动分割调料
野针
王
2023-07-18
野针
王
:野针
王
芽头肥壮,内含物十分丰富,风味独特,茶氨酸、茶多酚、儿茶素、维生素等内含物比普通品种高出50%以上,形赛银针,香斗龙井,味胜碧螺,集中国三大名茶优点于一身,品质极佳,药理保健功效非常好,是大自然给人类丰厚的馈赠,被誉为中华一绝,是罕见的优良地方特
冬枣
王
2023-07-02
冬枣
王
:冬枣
王
是由被称为鲜枣之父路万锁老人耗十年之功精心培植而成,是目前国内成熟最晚、果个最大、品质最优的自选优系列,果质脆甜微酸,营养极为丰富,保健效果显著,一般含糖量在27.1%28.3%之间,VC含量为百果之王,其含量为3850毫克4051毫克,是苹果的
王
馆子水煎包
2023-06-17
王
馆子水煎包:
王
馆子水煎包百年历史、传统风味、世代相传的特色佳品,民国初年,田庄台陈家饭馆从山东省历
城
县引入。水煎包选用上等嫩韭菜、文蛤、新鲜猪肉(肥瘦相间)为原料,故称三鲜并配制各种精制密料,面粉发酵,用传统大碱调制好包裹成形,在平锅里铺水慢火煎制,利水后成
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