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圆觉庵
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1064
条
陕西锅盔馍
2023-12-26
烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又
圆
人吃时用手一块一块的掰。
漾濞玉香梨
2023-12-22
漾濞玉香梨:漾濞玉香梨由漾濞秀岭铺一带果农培育出的一种晚熟、卵
圆
型、质优、高产、耐贮的梨品种。该种梨在冬春水果淡季上市,上市的梨飘溢出诱人的清香,口感甚好,倍受消费者睐。
鸡肠子
2024-01-03
鸡肠子:用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成
圆
条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡的肠子相似,故名(张掖)
鸡肉卷子
2024-01-03
鸡肉卷子:鸡肉卷子用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成
圆
条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似,故名。
锅盔馍
2023-12-26
烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又
圆
人吃时用手一块一块的掰(宝鸡)
吊炉饼
2023-08-19
成品形
圆
面平,呈虎皮色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。
咸酥烧饼
2023-06-09
酥烧饼味有咸、甜之分,形有
圆
、方之别。咸酥烧饼起酥恰到好处,所以层次分明,酥香利口,春、秋、冬三季凉食较为适宜。
台山五味鹅
2023-12-17
台山五味鹅:台山五味鹅是江门台山的传统名菜之一,属于粤菜系,此菜
觉
嫩滑可口,五种味道和谐地在唇齿间交融,吞罢还久久留香,最特别的是鹅骨的味道,就像新年食品脆角一样,香酥脆口,令人回味无穷。台山五味鹅可以追溯到100年前,那时汶村和海宴两镇家家户户有饲养家鹅的习
荞麦粑
2023-11-28
煮蒸的荞粑,彝语称格
觉
;烧的称格夫;烙的称格饱;烙饼熟后,再洒上冷水,压成
九华佛茶
2023-09-11
话说金乔
觉
——金地藏的化身,从新罗国渡海来,入唐求法,吃尽千辛万苦,才找到这仙气悠悠的九华山。袈裟借地,得山主闵公让和的施舍,将这九华九十九峰做了他的道场
泾县琴鱼茶
2023-06-28
泾县琴鱼茶入口则
觉
清香醇和,沁人心脾;喝罢茶汤,再将琴鱼吃在口里细品,鲜、香、咸、甜,别具风味。琴鱼茶流传于皖南泾县,是一道具有独特风味的茶中佳品,因用琴鱼制作而得名。琴鱼干大小如海蜒,只是稍胖。它鳍窄身曲,貌不
庞公石
2024-01-04
庞公石:明朝时为朝廷贡品,产于清水县红堡乡庞公
庵
。质地坚细、翠如碧玉,兼有黄白纹理。现在,庞公石工艺水平有了很大提高,以妙趣天成的千姿百态,滑润溢翠的玉玑,斑纹细腻的纹理,寓有雅意的名称,被誉为中国一绝,畅销海内外。
豪峰贡品茶
2023-11-01
豪峰贡品茶:豪峰贡品茶豪山一带山区土地肥沃,高峰耸立,海拔1000米的高山有四座,常年云雾覆盖,所产云雾茶在南宋时期就享有盛名,其中九龙
庵
的冷泉石山茶列为贡品,悉解京都。80年代,利用资源优势,引进先进技术,大力发展茶叶生产,到1992年成立豪山乡茶叶开发公司
石埠子樱桃
2023-10-08
石埠子樱桃:早在1996年,石埠子镇(
庵
上)就成为中国樱桃之乡,2003年,石埠子大樱桃又荣获首届中国(菏泽)林产品交易会金奖,同年,大樱桃基地被山东省政府授予引进国外大樱桃新品种新技术示范园。目前,全镇大樱桃栽培面积发展到3万亩,其中大棚大樱桃5000多亩。
连云港云雾茶
2023-08-25
古时候悟正
庵
的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有味醇、色秀、香馨、液清而驰名遐迩。
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