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圆枝腐竹
2023-11-25
圆枝腐竹：圆枝腐竹，豆制品，因其形似干竹枝而名。选用优质大豆磨成豆浆，放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林生产腐竹已有千多年历史。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺，成品颜色淡黄、油面光亮，枝条肥胖，空心松脆，品
角口
2023-09-20
角口角口是德江至高山路段的中点站，位于城北20公里，居大溪沟、小溪沟汇合处，三面环水，傍河而依，四周峭壁悬崖，白壁如瀑，这里土家人民有着丰富的民俗文化和风土人情，还有情真意切的苗家山歌：对门白岩对白岩，金花银花吊下来，金花银花哥不爱，专爱情妹好人才。
扎角自然风景区
2023-10-07
扎角自然风景区扎角自然风景区位于闾井镇南7.3公里处，包括新庄、扎角两个自然村，景区有草原面积52公顷，森林30公顷，扎角河从中穿流而过。景区山清水秀、草茂畜肥、空气清新、牛羊成群。
斩鱼圆
2023-09-07
斩鱼圆：鱼圆的产生传说与秦始皇有关。始皇酷爱食鱼却又怕刺，不少御膳名厨师，因此而沦为励怒之下的冤鬼。有位御厨名师，眼看厄运临头，他把对始皇的愤恨发泄于鱼，用刀狠剁案板上的鱼块，却意外地发现鱼刺从斩击成茸的鱼肉中披露出来。传膳声中他急中生智，将鱼茸一团团地挤入将
木洲
2024-04-09
木洲位于县城沅水上游7.5公里处的沅水中央，系一四面环水的江心岛。长约2公里，平均宽500米。面积约5.6平方公里。木洲地势看似低下，但历史上无论多大的洪水都没有淹没过它，民间传说它是木质的沙洲，可以随水涨落，因而称之为木洲。木洲春涨是辰阳古八景之一
蓬莱洲
2023-09-05
蓬莱洲距兴宾区16公里，总面积8200平方米，蓬莱洲系红水河中一孤岛，椭圆形状，洲长500米，宽250米，相对高度30米。该洲原是来宾县旧八景之一，有蓬莱仙境的美誉，洲头蓬莱滩为红水河十大险滩之一
圆根酸菜
2023-12-09
圆根酸菜：圆根酸菜生长在海拔1800米以上的高寒山区，自古以来，始终伴随着古老的彝人，是彝家待客的佳菜，世世代代受到彝人的青睐。彝族民间传说中称：远古时代，人类遇大洪灾，只剩下现代人类祖先祖莫惹牛，他在人间无处找到伴侣后，就到称之为时姆恩哈的天界上，娶了仙王资
夏集面圆
2023-09-12
夏集面圆：夏集面圆又称庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等。为淮河三豆之一。原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等。其特点是口味咸鲜适度，香醇爽口，南北皆宜。典故：有关夏集面圆传说很多，因它地取古寿州。相传夏集面圆，曾作为贡品，以
擂沙圆
2023-12-10
擂沙圆：擂沙圆是上海市乔家栅点心店的特色传统名点之一，已有70多年的历史。清朝末年，上海城里三牌楼附近的雷妪以设摊卖汤团为生。为多做些生意，想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始，把汤团表面滚了一层糯米干粉，后又试制了各类干粉，结果采用赤豆粉效果甚佳。中文
芦集绿豆圆
2023-12-20
芦集绿豆圆：芦集绿豆圆，又称小圆子、糊虾圆，是安徽省淮南市潘集区芦集镇的特色小吃。绿豆圆是用绿豆粉、面粉、淮河虾皮、绿豆芽或黄豆芽拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅，炸至呈金黄色，浮出油面时捞出沥油。绿豆圆可直接食用，也可加入葱、姜、辣油、蒜等调料，烧汤、清
芦集绿豆圆
2023-09-12
芦集绿豆圆：绿豆圆又称小豆圆、糊虾圆，为淮河三豆之一。淮南境内沿淮河两岸均有大小不同的生产厂家、作坊和店铺。绿豆圆是用绿豆粉、淮河虾皮、面粉、绿豆芽或黄豆芽瓣合拌在一起，制成小圆子放入六成热的油锅中，炸制呈金黄色时，即浮出油面，涝出沥油。绿豆圆子易保管、易储存
武隆板角山羊
2023-07-05
武隆板角山羊：武隆板角山羊是重庆市武隆县的特产。武隆板角山羊具有体型大、生长快、产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点。武隆板角山羊获国家地理标志证明商标。武隆板角山羊具有体型大、生长快、产肉多、膻味轻、皮张面积大、质量好等特点，其适应性强，抗病力强，是山区
架角山
2024-03-19
架角山架角山。两支非常逼真的巨型岩石似牛角呈剪刀状架在一起，直面游客。牛是我们黔东南苗族的图腾，牛与苗族人们世代相依。因此，牛的传说、事故，牛的节日也很多，喝牛角汤是苗疆最隆重的礼仪，也是赐予宾客的祝福