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团龙贡茶文化村
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3357
条
西楚
贡
菜
2023-08-26
西楚
贡
菜:选用具有千年历史的邳州史贵特产苔干为原料,采用先进设备及国内首创低盐工艺精制而成。集营养、保健、方便为一体的即食小包装蔬菜食品。西楚
贡
菜具有天然制作、色泽翠绿、多种风味、爽脆可口、撕开即食等特点,是馈赠亲朋好友的最佳选择(邳州)
雪
贡
糕
2023-12-20
雪
贡
糕:雪
贡
糕是怀宁县传统产品。王安石随手拿起一块米糕,一闻香味扑鼻,咬一口鲜美可口,实在是色香味俱佳。看着手中如那山顶白雪般的米糕,王安石脱口而出:奇哉,妙哉,真乃‘顶雪’也。从此顶雪糕就在人们中间传开了。
白果
贡
米
2023-07-08
白果
贡
米:遵义府志记载,宋元年间,唐乾符三年(876年),杨端率部在今市南10公里白锦堡建立世袭统治,杨家从此成为播州的土皇帝,世代对白果大米情有独钟。后杨氏家族内讧,杨光荣、杨文贵叔侄献地归顺北宋,将白果大米作为贡品进奉朝廷,白果
贡
米由此而美名远扬。其24代
炒肉
团
2023-08-29
炒肉
团
:炒肉
团
用熟白粉加炒肉馅制成。熟白粉采用糯米粉和细粳米粉揉和蒸熟;炒肉馅需用净夹心猪肉、河虾仁、水发扁尖、水发金针菜、水发木耳等。炒肉
团
外形似小笼包子,味鲜美可口,清淡相宜,是苏州人夏令的佳点。
团
湖蟹
2023-11-02
团
湖蟹:
团
湖蟹
团
湖土层深厚,腐殖质多,最适应蟹生长。蟹肉是很受欢迎的食品。市场上饲养的多,野生少。蟹肉的肉质鲜嫩,营养丰富,可做多种美味菜肴。如白切肉蟹、炒蟹粉、芙蓉蟹肉、烩蟹羹等。蟹肉每斤含蛋白质21克,除蛋白质外,多种营养素比鱼、虾含量都高。吃蟹的方法很多
蒙山
贡
茶
2023-12-06
蒙山
贡
茶:蒙山茶自唐入贡久负盛名,仙茶、
贡
茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。峨眉毛峰,名茶产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉
德庆
贡
柑
2023-11-09
德庆
贡
柑:中国第一柑德庆
贡
柑,原产于广东省德庆县,其果色金黄,皮薄光滑,肉质脆嫩,爽口无渣,果汁丰富,清甜可口,香蜜浓郁,风味极佳。该果品营养丰富,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,秋冬季节极具消滞止渴作用,能有效补充人体所需的养分和水分,被水果业界
宝兴
贡
砚
2023-12-06
宝兴
贡
砚:产于宝兴县的外郎砚,有
贡
砚之称。相传在清代道光年间,宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年,为藏族土司丹紫江楚琢磨出九龙吐津石砚一具,此砚雕工精湛,加之砚材坚实、纹理妍美,土司千里迢迢将砚台送往京都,呈献于皇上御案,道光皇帝验用后爱不释手,连连称赞。因此,
乾隆
贡
酥
2023-08-25
乾隆
贡
酥:乾隆
贡
酥是叶家烧饼的别称,得名于1757年,乾隆二下江南之时。其实叶家烧饼早在唐代就很有名气,那时叶家炉内功夫已达顶级,可以制作出60多个品种的名点小吃,吃一指饼、水磨镜等,享誉一时,叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房。后因战乱叠起,朝代更替,叶家烧饼不重
佳
贡
荔枝
2023-07-10
佳
贡
荔枝:佳
贡
荔枝2015年度全国名特优新农产品云南特行果业有限责任公司(前身是原新平县腰街农场),成立于1960年,注册资金1687.2万元,固定资产3200万元,现有员工218名。公司坐落于花腰傣民族聚居地玉溪市新平县戛洒镇,距离玉溪市150公里,省会昆明
西施
团
圆饼
2023-09-04
西施
团
圆饼:西施
团
圆饼西施
团
圆饼它以纯正精细的面粉或荞麦粉作皮子,用山地土产香脆萝卜,青葱,香椒与鲜猪肉拌和为馅,手工包制而成的一种扁圆饼子。以文火煎烤而食,其味爽而不腻,辣而不重,又香又鲜,深受当地百姓的喜爱。每至逢年过节,婚嫁寿庆,酒席间少不了这道点心。许
封开
贡
柑
2023-11-08
封开
贡
柑:封开
贡
柑,果近圆形,果柄稍短,皮薄且光滑、橙黄色,饱满结实;果实肉质脆嫩,果汁多,入口易化渣,清甜可口,品质风味极佳。一般单果重约80~125克,株产量约50~200公斤,12月份成熟采收。由于适应性强,市场好,价格高,适合山区发展。封开县地处山区,
古丈
贡
茶
2023-10-26
古丈
贡
茶:湘西产茶历史悠久,唐朝溪州即以菜芽入贡,清乾隆皇帝曾钦点古丈
贡
茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖;82年在全国供销商品名茶评选会上,被评为全国十大名茶之一;85、86年连续两年获农牧渔业部优质产品金杯奖;88年11月又获全国首届食品博
黄溪
贡
米
2023-07-07
黄溪
贡
米:溪黄泥褐谷品稀,稻田千年变不清,黄溪自古产
贡
米,唯有皇家独享用。这首流传至今的民谣,道出了黄溪
贡
米的与众不同之处。黄溪乡盛产优质稻米。相传乾隆皇帝下江南时,地方官吏敬献黄溪大米。乾隆皇帝食之,赞不绝口,皇后食后,顿感其他
贡
米逊色三分,当即定为朝庭
贡
米
桃溪
贡
茶
2023-10-28
桃溪
贡
茶:在湄江上游海拔800多米高的山岭上有一个
村
,叫桃溪
村
。桃溪
村
的桃溪岭上有10多株老茶树。从这10多株茶树采摘制作的桃溪茶自明以来,就是安化县的贡品。桃溪
贡
茶制法制作桃溪茶,要求采摘、炒制很精细。一年之内,仅谷雨前后3天为采摘期。采摘标准为初展的新芽。
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