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找到 团山沟遗址 相关特产共 448
挪园青峰茶
挪园青峰茶
2023-10-21
挪园青峰茶:代称黄,著名的淮南三茗。该茶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人,深受客户欢迎,早在唐代就是宫廷贡品。挪步园位于紫云山主峰上,海拔高,湿度大,气温适宜,家家户户古来就有种茶习惯。其主要产品有挪园青峰、黄、老祖毛尖、紫云山等。1987年湖北茶叶评比,
龙南珍珠汤
龙南珍珠汤
2023-09-22
首先,将薯粉用开水冲成团状;其次,把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火),用手顺时针将薯轻压在锅上不停地旋转,使薯慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒,人们称为珍珠米;然后,用米筛过滤出均匀的珍珠米,接下来,就要进行烹调了。先在锅中
欢喜坨
欢喜坨
2023-12-02
欢喜坨:欢喜坨又称欢喜、麻汤圆、麻鸡蛋,为湖北荆州江陵等地的传统风味小吃,已有百余年的历史,其是由糯米粉滚成圆,再裹上一层芝麻炸熟而成,炸熟后外脆内软,外焦里嫩,色泽鲜艳,吃起来一声脆响后糖汁四溢,满嘴芝麻香。据传,清末荆州城内有陶姓一家,在战乱中走散,历
苎叶粄
苎叶粄
2023-11-12
制作方法是摘取新鲜雏嫩苎叶,和适量粳米、糯米和井水于石臼捣烂、粘合,形成青翠欲滴的粄,然后把粄捏成小块,放在蒸
上元圆
上元圆
2023-09-20
上元圆是有皮的,惟皮不用包,而用馅蘸水,放在糯米粉中(滚)了一下,皮的厚薄,可以自己控制,要厚的话,可以多几次。以炒花生仁与黑芝麻捣碎,加以剪碎的甜冬瓜条,
芝麻糖
芝麻糖
2023-08-24
芝麻糖:芝麻糖原名麻糖。相传北宋末年,康王赵构南渡,常州、武进地区的百姓把麻糖改为火铳那样的圆柱形,奉献给康王,以激励抗金复国的勇气。常州芝州色泽白亮,具有甜、香、松、脆的特点,食时不粘牙。它是馈赠亲友的佳品,也是很好的营养品。
溱湖甲鱼
溱湖甲鱼
2023-08-23
溱湖甲鱼:溱湖甲鱼:溱湖甲鱼生长在水草茂密、泥藻淤积之处,有大、厚、、黑四大特点,有滋阴补肾、凉血降压之功效,常与童子鸡配成霸王别姬,与甲鱼蛋配制成带子上朝,与海参配制成夜战马超等名贵大菜。具有大、厚、、黑四大特点,经常食用能滋阴补肾、凉血降压
祁阳油炸粑
祁阳油炸粑
2023-07-19
其制法是将糯米粉捏成拳头大的一个个小,然后将糯米粉压成饼状,投进滚油锅炸成金黄色即可。据说祁阳油炸粑最初由祁阳文明铺桥头一小吃店首创,并大受欢迎,行销至祁阳城内。至今油炸
建阳清明果
建阳清明果
2023-06-30
绵软的淡粉在手里捏揉,隐隐有清香气。它是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉,然后
山西碗秃
山西碗秃
2023-12-05
山西碗秃:山西碗秃是山西流传千年的传统面食小吃,在方言里又叫做碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗。因为它是用小碗蒸好薄薄的一层,蒸熟晾凉后可以从碗中脱下。有的地方也称之为碗,象征团圆。碗托有白面碗托,也有荞面碗托,吃法也多种多样,可以凉拌,食用时有一种凉爽、清香、
粉虫
粉虫
2023-11-22
制作方法:先将籼米洗净浸透,磨成稀稠适宜的米浆,滤成湿粉置锅内煮至半熟,起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉,然后搓成条状,扯下小段在专用竹箕背搓几下,成虫状,
干洲叠子粉
干洲叠子粉
2023-07-01
做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮、臼、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点
瑶寨高山小鱼干
瑶寨高山小鱼干
2023-10-29
瑶寨高山小鱼干:瑶寨高山小鱼干这种小鱼据称生长山沟里,个头虽小,来头可不小。山里的鱼生长在山泉溪流当中,鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后,一般会把它风干成为鱼干。这些小鱼干大小还不到一个手指头粗,最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。这碟小鱼干卖相倒有山里纯
金枪棍子鱼
金枪棍子鱼
2023-09-26
这种鱼由于长期生长在无任何污染的山沟清水里,因此鱼肉格外鲜嫩,鱼汤格外鲜美,许多来修水的常客都喜欢点食这种鱼,并根据各人爱好,采用不同烹调方法,
桓仁辽五味子
桓仁辽五味子
2023-06-18
桓仁辽五味子:五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间。缠绕溪流两岸的小乔及灌木丛间。缠绕其它树木上。五味子是单性花,但也有两性花的,它是雌、雄同株,但也有异株现象。雌、雄的形在成,与营养条件有关。年老植株或在瘠薄的土地上,生长的植株多为雄花。幼壮生