搜 索
唐王小根白菜
2023-10-02
主要分布在唐王、韩家、东张、石徐、纸坊、颜家等十几个村庄，以唐王村南园子地生产的小根白菜品质最优，故得名。唐王小根白菜纤维少，味美清甜，且耐贮藏，深受消费者欢迎。唐王小
孔桥百叶
2023-08-23
在泰兴，几乎每个村庄都制作百叶，但出名的却要数孔桥百叶。孔桥百叶之所以出名，一是选用当地的优质黄豆，二是就地取用了两泰官河的水，三是历代相传的手工制作工艺上，有一整套秘不外传的绝技，像点卤、压榨等。百叶制作时，先要将精选的黄豆粒
得莫利炖活鱼
2023-08-22
哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子、肥肉片、白菜和松花江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的
下湾西瓜
2023-10-09
下湾西瓜：下湾，是昌邑岞山镇的一个村庄，约有五六百户人家。村前就是胶济铁路的岞山车站，交通方便。西临潍河二里许，潍河沿岸全是沙土地。就以下湾为界，村东是肥沃的黑土地，村西就是靠河的一片黄沙地。因土壤成分的不同，黄沙地适宜种瓜果、花生、地瓜等，不适宜种五谷杂粮。
新泰草猪
2023-10-01
新泰草猪有着近千年的发展史，主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区，集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式，形成了新泰草猪独有的品质特征，主要表现在形体高大，体质健壮，毛色全黑，嘴高长直，耳大
鲍沙滩萝卜
2023-09-13
在山的西南脚下，有一个景色秀丽的村庄，村民多数姓鲍。村前是涡河，河边有几处沙滩地，故该庄取名鲍沙滩。村东近千亩田地，盛产萝卜，远近闻名，有人说是温柔的涡河水的恩赐；也有人说是清秀的尖山带来了钟灵之气；
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间（1465年）朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村（今原公村）落户，李氏村从此人员增多，村庄扩大，李氏村的人们为纪念原杰这位恩官，便将李氏村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
樟溪龙眼
2023-11-11
以草铺、石硖、福眼等优稀名种为主，并已形成连片果林基地，分布在全镇各村庄，面积多达三千亩。一簇簇的绿色果园，尉为雅观。尤其是刘厝埔、龙光、锡坑、烈火、新民等管理区，更是产丰质优，品味独特。主要分水蜜和沙蜜两大类；水蜜型龙眼特
新兴话梅
2023-11-06
新兴话梅：新兴话梅新兴的话梅主要产于共成区东水、曹田等村庄。明代瑶人在此居住时已有种植，品种以火梅、大肉梅为主。民国20年(1931年)引进广州市郊罗岗梅进行培植，此后以罗岗梅为多。但以共成镇所产的梅子最佳，以其果肉丰厚，梅核小，人口爽脆而闻名，且含有极丰富之
王祥卧鱼
2023-10-07
王祥卧鱼：古时，临沂城北15公里处有一个小村庄，村西有一条小河。此村有一贫苦青年名叫王祥，其继母病卧在床，不思饮食。一日，继母突然想吃鲤鱼，但王祥无钱购买，时置隆冬腊月，河水冰封，捕鱼无望。王祥孝母心切，便到村西河内横卧冰面之上，欲以体温暖化冰面，下水捕鱼。王
博兴千张粉皮
2023-10-05
博兴千张粉皮：千张粉皮盛产于滨州市博兴县店子镇的张侯、九台等村庄。以绿豆为原料，精工制作而成。特点是薄而透明，耐煮耐炖，是凉拌、烹炒和做汤之佳品。博兴县店子镇东郑村是远近闻名的粉皮加工专业村，全村275户农民利用当地丰富的红薯为加工原料，用传统手工方法旋制粉皮