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精武鸭脖
2023-10-26
精武鸭脖：精武鸭脖是武汉最有名的小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃，仅在精武路一带就有十几家店。如今，精武鸭脖在全国各地随
恩阳红甘蔗
2023-07-06
恩阳红甘蔗：四川仅有恩阳独有的俗称节节脆、甜到底红甘蔗，久负盛名,成为恩阳名特产品。甘蔗种植是恩阳镇的传统产业，是恩阳镇农民重要经济收入来源，恩阳镇小观村、石马村浅丘台地多，向阳背风，肥田沃土，适宜于甘蔗生长。全镇家家户户都种植甘蔗，规模种植甘蔗就达2000多
九寨沟美食推荐 九寨沟值得一试的藏餐馆有哪些
2024-03-06
九寨沟位于四川阿坝藏族羌族自治州，因九个藏族村寨而得名，景色迷人，被誉为“美得不似人间”。欣赏美景也不能忘了品尝当地的特色美食，特色美食有青稞酒、酥油茶、青稞饼，还可以去藏餐馆品尝藏餐。
南京云锦
2024-01-07
南京云锦：南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称云锦。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。南京云锦生产的历史，最早可追溯到三国时期，明朝时织锦工艺日臻成熟和完善，并形成南京丝织提花锦
麻辣肉片
2023-12-08
麻辣肉片：麻辣肉片是1963年，为温江饭店厨师罗全义、陈明德接见自贡市水煮牛肉片的技艺创制，被录入四川菜谱》、《温江烹饪》。选用猪里脊肉，切成薄片，配以鲜菜心、鸡蛋、姜米、熟芝麻、花椒、胡椒、酱油、醋、化猪油、红油、郫县豆瓣、水豆粉等。烹制时将肉片用蛋清豆粉码
峨眉山峨蕊
2023-12-06
峨眉山峨蕊：峨蕊，四川名茶。产于四川省乐山市辖区的峨眉山市。绿茶类。品质特征为：条索细紧卷曲纤秀，茸毫成朵如蕊，色泽嫩绿，香气高洁，滋味醇爽，汤色清亮，叶底黄绿匀嫩。峨眉山是我国著名旅游胜地，也是我省名茶产地之一，茶园多分布在800—1200米的万年寺、清音阁
绵竹剑南春
2023-12-02
绵竹剑南春：剑南春是四川绵竹县的传统名酒，系以高梁、大米、糯米、玉米、小麦为原料酿成，无色透明，芳香浓郁，醇厚回甜，清冽净爽，余味悠长，有独特的曲酒之香，酒度为60、52、38三种，为全国名酒之一,绵竹县，有着悠久的酿酒历史。相传早在唐代，绵竹出产的剑南烧春便
阆中张飞牛肉
2023-12-01
阆中张飞牛肉：张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称张飞牛肉。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖
利州辣椒
2023-11-30
利州辣椒：利州辣椒是四川广元利州区的特产。广元市利州区辣椒年总产值超过1亿元，辣椒种植农户亩均增收350元以上，辣椒成为利州区种植业的重要支柱产业之一。利州区于2013年通过省绿色食品发展中心(受农业部委托)验收获全国绿色食品原料(辣椒)标准化生产基地。目前，
万源板角山羊
2023-11-29
万源板角山羊：地域范围万源市地处四川东北边陲，位于川、陕、渝三省（市）交界处，系大巴山腹心地带。这里山川秀丽、资源丰富、草木茂盛。早在商周时期，万源人民便开始了山羊的养殖放牧。特定品质万源板角山羊，是四川省达州市万源市的著名特产，万源板角山羊具有体型大、生长快
通川灯影牛肉
2023-11-29
通川灯影牛肉：通川灯影牛肉是四川达州通川区的特产。通川灯影牛肉四川省达州市通川区东城街道办事处、西城街道办事处、朝阳街道办事处、莲花湖管委会、西外镇、北外镇、复兴镇、双龙镇、罗江镇、蒲家镇、魏兴镇、碑庙镇、磐石乡、东岳乡、新村乡、梓桐乡共16个乡镇街道办事处管
美乐香辣酱
2023-11-29
美乐香辣酱：美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产，首批列入国家星火计划，选用优质辣椒等天然原料精制而成，具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味，用作各类菜肴、豆花、面食调料或直接食用，有增味添香，开胃助食之显著效果。实为馈赠亲友及家庭常备佳品。(富顺县)
木里牦牛
2023-11-27
木里牦牛：木里牦牛是四川凉山木里藏族自治县的特产。木里牦牛产地(或分布)：四川省的木里藏族自治县。数量：1995年存栏6.57万头。主要特征：有纯黑和白花毛两种。头大额宽，耳小灵巧，公母牛都有角。公牛颈粗无垂肉，母牛颈薄。公牛肩峰高耸而圆突，母牛鬐甲低而薄，胸
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