搜 索
鬼城麻辣鸡块
2023-11-27
鬼城麻辣鸡块：丰都的麻辣鸡块也唤作白砍鸡，亦是四川一道家喻户晓的家常菜。做法非常简单，将鸡肉白水煮熟切成小块，再将红油，味精，香油，白糖，花椒面，酱油调匀，淋在鸡块上即可。而丰都的鸡块煮熟却不煮烂，肉质硬硬的却能轻易地用牙撕碎，极易入嘴。菜色泽红亮鲜艳，质地嫩
青竹江水利风景区
2024-04-21
青竹江（又名清水河），发源于四川青川县摩天岭南麓及龙门山北端（唐家河国家级自然保护区境内），分布在青川县境内西部和中南部，由西北向东南，流经唐家河国家级自然保护区、青溪镇、桥楼乡、曲河乡、前进乡、关庄镇、凉水镇、七佛乡、马鹿乡、竹园镇汇入黄沙河（又名清江河、下
老君山硝洞遗址
2023-09-16
老君山硝洞遗址是四川地区明清时期的采硝、炼硝矿冶遗址。位于四川省江油市，地处四川盆地西北部的龙门山脉中段。遗存主要分布在严家岩、大坪山、魔芋山、藏王寨山、寨子山、贺家山、梨树坪峰等山峰溶洞内，分布范围南北延绵21公里，东西宽14公里，山岭面积300余平方公里
岑氏古建筑群
2023-09-04
西林县明、清岑氏古建筑群位于西林县城东约50公里的那劳乡那劳村内，是明上林长官司土官岑密的的庄园旧址，也是岑密的后人清云贵总督、受封太子太保的抗法将领岑毓英和清四川总督、云贵总督、两广总督、民国四期护法军政府主席总裁岑春煊父子的故居
觉巴山
2023-04-17
觉巴山（又称脚巴山）——位于四川西部的巴塘和西藏东部的左贡，地处横断山脉的三江（金沙江、澜沧江、怒江）流域，包围在安久拉山、伯舒拉岭、拉乌山等群山中。觉巴山并不高，垭口的标高也只是3940米，但由于澜沧江千百年来的深深下切，使得江岸壁立千仞，一派荒凉与坚硬
朝源观道教造像
2023-04-12
在重庆江津区四面山的深林中，藏着一座千年之久的古老道观——朝源观（又名朝元观），上世纪九十年代，四川文史馆王家祐先生曾撰文《江津县朝元观》，首次向学术界介绍了这座具有重要文物价值的道教宫观
武汉鸭脖子
2023-10-26
武汉鸭脖子：武汉鸭脖子鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料
