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青稞酒
2023-12-19
青稞酒：青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片，青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的特点，是青藏人民最喜欢喝的酒，逢年过节、结婚生子、迎送亲友都是必须喝上几大碗的。中文名：青稞酒外文名：qingkebeer原料：青稞分布地点：青海、西藏、四川、云
鹤峰贝母
2023-10-20
鹤峰贝母：贝母是常用的化痰止咳药。为百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎。川贝母主产于中国的四川、云南、甘肃等地；浙贝母主产于中国的浙江、江苏、安徽等地。川贝母味苦、甘，性微寒；浙贝母味苦，性寒。归肺、心经。功效化痰止咳、清热散结。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳
固原葵花
2023-07-30
固原葵花：宁夏原州区葵花从70年代初开始引种，已有30年的种植历史，是原州区的特产之一。富有独特的地理环境和气候条件，造就了原州区葵花籽成熟早，颗粒饱满，皮薄，味香等优点，有别于其它产区的葵花。原州区葵花籽销往安徽、广东、云南、四川、贵州、浙江、湖南、上海、江
马关香蕉
2023-12-19
马关香蕉：马关香蕉是云南省文山州马关县的特产。香蕉是马关县的主要经济作物，马关的香蕉销到国内四川、山东、辽宁等地。从2010年开始，马关香蕉还卖到了俄罗斯，并深受俄罗斯消费者的喜爱。近年来，马关县积极调整产业结构，充分利用县内独特的气候优势和地理优势，因地制宜
偃师云里梅
2023-10-18
偃师云里梅：花岗岩岩体在我国约占国土面积的9%，达80多万平方公里，尤其是东南地区，大面积裸露各类花岗岩体，可见其储量之大。据不完全统计，花岗岩石约有300多种。其中花色比较好的列举如下：●红系列有：四川的四川红、中国红；广西的岑溪红；山西灵邱的贵妃红、桔红；
宜兴紫砂陶
2023-08-27
宜兴紫砂陶：宜兴陶瓷已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最具特色。其别致的造型、精湛的工艺、古朴的色泽和优良的实用功能，在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种，其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值，还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优
黄坡蒜头
2023-11-04
黄坡蒜头：醋腌制,酸甜脆嫩,开胃去滞,是黄坡的特色土产。据中医理论,蒜头性味辛温,入脾、胃、肺，其功用行滞气，暖脾胃，消积解毒、杀虫，有土里长出的青霉素的美称。据说，古埃及人在建造金字塔时，民工们就是靠大蒜强身健体的。明代药学家李时珍在《本草纲目》中，对大蒜的
玫瑰酥糖
2023-08-30
玫瑰酥糖：震远同玫瑰酥糖独以香气浓郁、食不粘牙的特色驰名中外、声扬南北，在大江南北传统食品中，称得上首屈一指。这是由于该店历来有技艺精湛的老师傅认真指导，每道工序都严格把关，毫不马虎。因而制作的酥糖具有精选原料，加重用麻的独特风格，誉满江南。为了探索酥糖加工的
茶峒凉粉
2023-07-19
我们到达茶峒是在夏季的一天，天气较为炎热，看到沿街有几家卖凉粉的，便上前购买品尝，借以消暑。据说在湘西少数民族地区，人们吃凉粉的历史已经无从追溯和考证了，只是祖辈相传，似乎几百年前就已经开始吃上了。可以毫不夸张的说，凉粉是边城最具特色的小吃之一
开锅肉丸
2023-12-15
开锅肉丸：开锅肉丸是梅州地区的传统特色名菜，是一种地道的客家菜。所谓开锅肉丸就是要从锅里拿出来趁热吃，味道很鲜美，香气扑鼻。这个菜简单易做，客家人的饭馆里都会有这么一道菜。开锅肉丸以梅州市梅县区丙村镇的最为正宗，最受大家欢迎。饭桌上一盘热烘烘的开锅肉丸一定让你
北戴河鱿鱼丝
2023-08-07
北戴河处处可见烤鱿鱼的店铺和小摊点，这也可已算是北戴河的一大特色了，有现烤现吃的，也有分装成袋的。鱿鱼，也称柔鱼，可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16％～20％，脂肪含量极低，
陈邑加州鲈鱼
2023-06-27
陈邑加州鲈鱼：陈邑村是一个典型的江南渔业村，有鱼塘面积4000余亩，80%的农户从事水产养殖。该村自2001年开始将农户的承包土地以入股的形式流转，由村统一规划、施工，开展老鱼塘改造，建成4000多亩的水产园区。改造鱼塘后，该村以特色——加州鲈鱼养殖为主，取代
响油鳝糊
2023-08-29
响油鳝糊：响油鳝糊指烹调后的鳝糊端上餐桌，热油尚在盘中辟叭作响，素称特色名菜。江南水乡，黄鳝遍及河道水滩甚至田间沟边。苏州菜肴中以黄鳝为原料的有不少，脍炙人口的有刺毛鳝筒、生炒鳝片、爆鳝丝等等，响油鳝糊有名就在响油上。取活的鳝经沸水烫泡后，划出鳝丝，将炒锅内熟
湖南特制无骨腊肉
2023-10-28
湖南特制无骨腊肉：菜系：湘菜口味：咸鲜价格：4080元特色：条形，无气味，皮上无毛，皮和肥肉颜色金黄，精肉红亮，刀工整齐，无碎骨，有浓郁的风味。原料：猪腿肉5000克，盐400克，花椒粉10克。制作方法：1．原料选择：去骨的猪前后腿。2．切条、制作过程：选出质
三清山白玉豆
2023-09-25
三清山白玉豆：白玉豆盛产于三清山下玉山县西北部山区，是玉山颇具特色的地方名优产品，白玉豆泽白如玉，形状扁平，呈长椭圆形，是一种无污染、无公害、无农药残留的优质，安全绿色健康食品，享有豆中皇后之美誉。常食有壮骨强身、降低血压、促进食欲、防治肠胃疾病等功能，特别是