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拖罗饼
2023-12-04
拖罗饼：拖罗饼是广东化州的一种著名的传统风味小吃，主要材料有椰丝、白伍仁等，辅料有糖，口味偏甜。拖罗饼色泽金黄，形似明月，皮脆酥香，馅软甜香，肉香醇浓，爽口不腻，味美无比，吃后齿颊留香，百吃不厌，令人叫绝。拖罗饼起源于元符二年(1099年)中秋节前夕，距今已有
马井挂面
2023-12-02
马井挂面：马井挂面民国时期，马井乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白，纯净无杂，根头细如银丝，匀称光滑，开水一烫即熟，久煮变不糊不腻，誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年，清泰和挂面参加成都展销，颇
蓬溪姜糕
2023-12-01
蓬溪姜糕：蓬溪姜糕创始于清道光间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成，曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕，并给予有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云的高度评价。蓬溪姜糕由清朝道光年间著名技师江正品研制成功。采用全新配伍、精心选料、精工制作的这一糕点，力求做到：
千祥药材
2023-08-31
千祥药材：元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位，其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份，质量居全国之最，产量占全国总产量的七成以上，千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。(东阳)
蜂岩黄饺
2023-11-30
蜂岩黄饺：蜂岩黄饺是遵义著名的特色小吃，是一种面食，主要食材是糯米，辅料有肉，调料有油等，制作方法是糯米磨粉制作成饼，包进馅料，然后放在锅内煎炸，当黄饺变成金黄色即可。蜂岩黄饺特点是外皮焦黄酥脆，里面的馅料十分的鲜美可口，让人回味无穷。蜂岩黄饺吃法特别，食用前
“潘同春”豆瓣酱
2023-10-21
潘同春豆瓣酱：风味独特、制作精良的潘同春豆瓣酱,是汉川市马口镇著名的土特产,始于民国初期,是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘同春的上海人来到系马口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、辣椒、芝麻等10多种辅料
清炖武山鸡
2023-09-22
历史：武山鸡，又名乌骨鸡，是江西著名特产。《本草纲目》载：乌骨鸡，有白毛乌骨鸡者、班毛乌骨者，有骨肉俱乌者，肉白骨乌者；但观鸡舌黑者，则肉骨俱乌，入药更良。主治补虚劳赢弱。据传，清代江西官员涂文轩进京，常带武山鸡进贡，皇帝品尝后亦大
洮湖螃蟹
2023-08-23
洮湖螃蟹：金坛南部有一颗璀灿明珠洮湖（长荡湖），12多万亩的良好水面，养育着丰富的水生资源。历史上有日出斗金、夜产斗银的盛誉，著名的洮湖螃蟹以她清香鲜美的口味一直深受人们的喜爱。(金坛)
利川天上坪甘蓝
2023-10-20
利川天上坪甘蓝：利川天上坪高山甘蓝（又称包菜）被评为湖北十大名菜（鲜菜）齐岳山天上坪种植的反季节蔬菜自70年代已远近闻名。齐岳山海拔在1200－1600米之间，山峦起伏、沟壑幽深、森林覆盖率在52%以上，土壤质地良好，属亚热带大陆性季风气候、典型的山地气候，四
石家庄回民扒鸡
2023-12-14
石家庄回民扒鸡：石家庄回民扒鸡，是河北省石家庄市的著名特色菜之一。石家庄回民扒鸡是以鸡为主料，配以八角、酱油、精盐、料酒、白砂糖、生姜、大葱、味精、淀粉、花生油等佐料，采用传统工艺制作而成。此菜成品色泽呈金黄色，吃起来鸡肉嫩软，醇香浓郁，是石家庄有代表性的风味
北川米黄大理石
2023-12-02
北川米黄大理石：北川米黄大理石，四川省绵阳市北川羌族自治县特产著名石材。中国国家地理标志产品。经中国石材协会和有关专家学者及众多厂家客户达成共识而命名。特点是品种全、色泽亮、板面净、质地优。除天然裂隙、花纹外，几乎无夹杂；有较好的理化性能，其体积密度、吸水率、
优质稻
2023-10-31
优质稻：安乡地处湘鄂边，位于湖滨，气候温和，雨量充沛，阳光充足，土地肥沃，是全国著名的商品粮基地县之一，也是湖南省优质稻开发基地县之一。常年种植优质稻10万亩，年产优质稻3.5万吨，主要品种有湘晚籼11号、优丰162、南京30152、台稻101。诚招加工、销售
全肉玉兰片
2023-10-29
全肉玉兰片：全肉玉兰片玉兰片属山珍之列，有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土特产品，并有悠久的生产历史。加工后的全肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点，而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分。
昌邑丝绸
2023-10-09
昌邑是著名的丝绸古镇，1915年版《辞海》中称茧绸……山东织成的最出名，上品出自昌邑。昌邑丝绸花色品种繁多，品质优良，有良好的悬垂性、潇潇洒洒的飘逸性、高雅华贵的观感等特点。2006年，国家质检总局批准对昌邑丝绸