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高粱面鱼鱼
2023-12-12
高粱面鱼鱼：高梁面鱼鱼，本是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品，近年来一些宾馆、饭店，捕拾民风，将其发展成了招待内外游客的风味食品。中文名：高粱面鱼鱼地区：忻州地区性质：传统小吃原料：普通高梁
“大红袍”花椒
2023-12-28
大红袍花椒：大红袍花椒穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、回味无穷、杂质少、纯度高、颜色红、麻味足、无污染，既有祛风、除湿、驱虫之药用，又是去腥、提香、美味之调料。久富中华名椒之盛誉，2000年韩城被国家林业局首批命名为中国名特优经济林花椒之乡，2004年
嘉善黄酒
2023-09-06
嘉善黄酒：产品名称：嘉善黄酒产品产地：浙江省嘉兴市嘉善产品特性：酒液澄黄、透明、有光泽,醇香浓郁,味鲜甜、醇厚、柔和、爽口、味甘。产品成分：糖分、糊精、有机酸、酯类、甘油、高级醇和维生素B1、B2和尼克酸。产品功效：祛寒、助阳通络、解表、行气止痛、补强壮、缓急
杭州美食推荐排名榜（前十）
2024-06-13
无论是去哪里，最不能少的就是对当地的美食和小吃的搜罗了。杭州的美食一直以来都是非常多的种类和口味的，去到杭州的小伙伴进行旅游攻略的制定，第一个不能忘的就是美食攻略哦！快看看杭州有哪些美食吧！
微山湖“虎头袢子”
2023-09-29
微山湖虎头袢子：旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。一条小船扁担长，祖祖辈辈住一舱，就是贫困渔民居住情况的真实写照。虎头袢子，是一个正面有一造型夸张的虎头形状的袢带。袢带呈交叉形，袢带上还有两条两米多长、密密衲成的长布带，带的末端有一对用碎布及棉花制成10至12匣
宋家漕香干
2023-09-05
据年近80的丁尧鉴老师傅回忆，这香干加工手艺起源于他祖父的祖父，到他已有5代，加上目前正从事此项手艺的子孙，至少已有150年历史。宋家漕香干，以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方。香干
夏南牛
2023-07-15
夏南牛：在诞生中国第一个肉牛品种夏南牛的泌阳县，目前悄然发生着夏南牛产业化发展方式的根本性转变，夏南牛正由单纯的品种优势转变为品牌优势进而形成经济优势——夏南牛牛起来重要提示夏南牛产业发展潜力很大，不能只搞养殖，要上深加工项目，延伸产业链；要注重品牌，通过谋划
灌汤小笼包子
2023-07-15
灌汤小笼包子：灌汤小笼包子包子是开封的传统食品，早在北宋东京市场上已有售卖，称灌浆馒头或灌汤包子。东京72家正店之一的王楼，制售的名为山洞梅花包子，号称东京第一。北宋之后，灌汤包子在开封流传下来。本世纪20年代，名厨黄继善创办第一点心馆，主营灌汤包子。30年代
彭山鲜花饼
2023-12-04
彭山鲜花饼：彭山旧城隍庙沙门（位于今县人武部住地），是一座单檐歇山顶的大木结构高楼，临北街而立。门南，一姓周者临街设一摊，专卖鲜花饼。其用料十分讲究，外用上等白面做成直径约6厘米的圆饼，饼色雪白，正中心一红点印记，酷似一朵鲜花。内用冰糖、白糖、芝麻、花生、核桃
黑白蚬
2023-09-19
黑白蚬：莆田沿海，盛产名贵的黑蚬和白蚬。蚬是一种小巧的蛤类海产，栖息于浅海和滩涂中。蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，其味更佳。存放愈久，漂洗干净后，先用食盐粗腌三五天，保其品质。食用之前，先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分，再用上好的酱油、糖、米酒
石家庄特色小吃推荐
2024-02-14
石家庄地处于北方，在饮食上可以说和东北有着相似之处，可以概括二字为粗犷，大肉吃着大口喝酒可以说是非常豪迈的，下面小编就来介绍一下石家庄比较出名的小吃，详情请见下文。
脆皮银鱼
2023-08-27
脆皮银鱼：脆皮银鱼是江苏无锡的一个特色美食菜。银鱼是太湖特产，肉嫩无骨，味道鲜美。此菜系将银鱼通条拖上调好味的面糊，下六成热的油锅中慢炸而成，外皮香脆，鱼肉鲜嫩。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水