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喀赞其民俗旅游区
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6994
条
黑山方竹笋
2023-11-27
黑山方竹主要生长在万盛黑山景区,形呈四方,有棱有角,
其
笋不发于春而茂于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。明朝李时珍《本草纲目》记载,竹笋方而厚,性硬、脆,专蓄此笋,常食之,有延年
忠州豆腐乳
2023-11-27
忠州腐乳所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得,
其
酶系多样性和分解力为全国独有。
利君板鸭
2023-11-26
利君牌风味板鸭,取江南久负盛名之天然柳叶麻鸭,配巴渝大地盛产之传统天然香料,承渝州老巴县百年传统之板鸭制作工艺基础,去
其
糟粕,取其
潼南黄桃
2023-11-26
潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,
其
数量
中国鲎
2023-11-25
其
血液有防癌作用,壳可作医药原料,尾可作梭子织网。鲎的肉和卵是营养价值甚高的美味食品。因其血液含铜离子,可制鲎试剂,能快速、准确地检测人体内部组织是否有病菌感染;在制药和食
纯海马粉胶囊
2023-11-25
纯海马粉胶囊:纯海马粉胶囊本产品精选北部湾克氏海马、斑海马、青环海蛇、环纹海蛇、刁海蛇、尖海龙活体去
其
内脏后为原料,采用传统中医药生晒、焙干的干燥方法,通过纯物理微粉碎加工技术精制而成的纯天然海马粉胶囊、海蛇粉胶囊、海龙粉胶囊,完全保留了各自原生物所有的生物活
鑫丰无核荔枝
2023-11-23
鑫丰无核荔枝:鑫丰无核荔枝品种果实外观鲜红,单果重平均42.6克,
其
重量是黑叶荔和香荔的1.68倍,是妃子笑的1.4倍、果肉清甜爽脆,蜜香无涩味,被誉为荔枝极品。鑫丰无核荔枝生长旺盛,丰产稳产性强,无大小年现象;自然条件下无核率达98%以上,种核完全褪化,可食
蚝油香麻鸡
2023-11-23
取杀好洗净的鸡身,以精盐、料酒腌过蒸熟;再起皮、撕肉、拆骨,将肉、骨与多种调料拌匀;上碟时以鸡骨垫底,鸡肉丝置
其
上,再以鸡皮盖面复成鸡形,最后撒上炒香的白芝麻,最宜于夏秋食用。
炒米糖
2023-11-23
其
传统制作方法如下:1、选料。选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米,筛去碎米后,用清水泡浸一夜。2、拌糖笼蒸。把泡浸的糯米取出,漏干,置竹箕上,倒进适量的米糖,充分拌匀,置蒸笼中,以文火蒸,待米熟透即
玉林八角
2023-11-23
玉林八角:玉林八角玉林特产之一八角(
其
形有八个角,故称之),又称大茴香。八角树为木兰科常绿乔木,整株发散香气,是我国珍贵树种之一。八角树高5米至10米。每年在2月至3月开花8月至9月结果。八角树性喜温暖气候、土层浓厚肥沃、排水良好的峡谷地土壤。八角果实、枝、叶
南宁扁桃
2023-11-22
它的树形和果实,跟芒果很相似,不同之处是:扁桃的叶子较窄小,果实也较小,稍扁,
其
果肉柔软多汁,香甜似蜜。能入药,有理气健脾的功能,也能治积食不化、咳嗽多痰、小肠疝气痛等症。1986年6月,南
粘粘香
2023-11-22
横州大粽,不仅个头大(大的有三四斤),而且味道好,
其
外层选用的
横县粉利
2023-11-22
其
制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻
甘棠扣肉
2023-11-22
甘棠扣肉:甘棠扣肉市面上一般的扣肉不是太肥腻,就是太韧老,而在宾阳县甘棠镇,
其
扣肉选料讲究,制作复杂,调料与众不同。主要特色:皮脆肉稣,甜酸适中,香烂可口,肥而不腻,有淡淡的黄皮果香,特有风味。甘棠扣肉一般有散扣和芋头扣两种。主料:精选五花肉。必须选取猪前胛那
龙州铁木菜板
2023-11-22
用
其
制成的菜板不易变形,切菜剁肉无木屑,经久耐用。龙州枧木木质坚实细致,是我国珍贵用材树种之一。名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成。龙
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