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鸡血面
2023-07-25
鸡血面：材料：宰鸡1只，面粉，鸡肉、花椒、姜片、精盐、葱花、香菜各，葱白2根，醋、白酱油、味精、胡椒粉各少许。做法：1.碗内加凉水，滴入鸡血，用筷子搅匀。2.锅内放入鸡肉，加花椒、姜片、精盐、葱白煮烂，捞出晾凉，撕成小块。3.鸡血加水把面和好，擀成薄饼蒸熟，切
米林藏鸡
2023-07-11
米林藏鸡：米林藏鸡是西藏林芝米林县的特产。米林藏鸡西藏自治区米林县卧龙镇、里龙乡、南伊乡、米林镇、羌纳乡、丹娘乡、派镇、扎西绕登乡共8个乡镇现辖行政区域《米林县人民政府关于划定米林藏鸡地理标志产品保护范围的请示》，米政发〔2015〕11号西藏米林县农牧局《关于
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
平和土楼
2023-10-26
土楼是一种高大雄伟、别具一格的民间古建筑。据查，全县建筑年代在民国元年以前的目前仍保存完好的土楼有476座。较著名的有国家级文物保护单位芦溪镇绳武楼、丰作厥宁楼、大溪庄上大楼（全国最大的方型生土楼）、霞寨榜眼府、五寨乡思永楼等
安溪土楼
2023-06-06
安溪土楼包括映宝楼、聚斯楼、南岩梅记泰山楼。与闽西土楼有着明显的区别，体现了浓厚的闽南建筑风格。土楼内多处制茶遗址，后裔多往台湾，不仅是研究闽台关系的珍贵实物，也是安溪茶史的见证。2019年10月7日，安溪土楼入选第八批全国重点文物保护单位名单。
小黄楼
2023-11-14
黄巷的标志性建筑小黄楼，位于黄巷中段北侧36号，于2006年公布为全国重点文物保护单位。相传黄璞少时攻读的祖居旧屋，就在小黄楼附近。林则徐师兄、官至江苏巡抚的梁章钜，于清道光年间对黄璞旧居进行全面修葺，并建了西花厅小小黄楼，以及与之配套的旧居东侧园林小筑东园
一多楼
2023-11-10
一多楼位于八关山和青岛三交界处的青岛海洋大学东北角。闻一多先生于1930年夏来青岛，任青岛大学文学院院长兼中文系主任，先后住在大学路、文登路，1931年迁至该楼内。解放后，闻一多故居定为此处，命名为一多楼
五指山蚂蚁鸡
2024-01-08
五指山蚂蚁鸡：五指山地区的黎苗群众放养的本地小种鸡，因此鸡形体小，本地形容小得象蚂蚁，故称蚂蚁鸡。该鸡种最大重量不超过2斤，瘦肉多，肉质坚挺芳香，多吃不腻。(五指山)海南省少数民族聚集地五指山市，不仅拥有五指山大峡谷、五指山风景区、蝴蝶生态牧场等得天独厚的自然
云南汽锅鸡
2023-12-21
云南汽锅鸡：汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它以烹制特殊，鸡肉滋嫩、汤汁鲜美、原汁原味，芳香扑鼻。汽锅鸡是云南独有的高级风味菜，它的烹制方法特殊，鸡肉细嫩、汤汁鲜美、原汁原味、富于营养，在国内外均享盛誉。早在清代乾隆年间，汽锅鸡就在滇南地区民间流传，距今已有20
台湾三杯鸡
2023-12-18
台湾三杯鸡：台湾三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，因其烹调时使用一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油（或香油）而得名三杯。台湾三杯鸡起源于江西菜三杯鸡，客家人将做法带至台湾后，改良创新，用台湾米酒代替甜酒酿、黑麻油（或香油）代替猪油，同时加入罗勒（九层塔）提升香气，
永豪楼
2024-12-28
抚溪土楼群内有一座闻名遐迩的土楼叫做永豪楼，据抚市《黄氏族谱》记载，它正式的名称叫五福楼。中文名：永豪楼外文名：YongHaoBuilding别名：五福楼典故：《黄氏族谱》
阿胶芦花鸡
2023-07-03
阿胶芦花鸡：阿胶芦花鸡选用东阿惠民林业合作社散养的上好芦花鸡，配以阿胶、白芷、良姜、桂皮、草果等材料制作而成，色香浓郁，肉质细腻鲜美。经常食用具有开胃健脾、强筋健骨、养颜美容等功效。