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唐殇少帝李重茂墓
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条
府谷清炖羊肉
2023-12-29
府谷清炖羊肉:府谷清炖羊肉陕北的羊肉,鲜香而
少
膻味。此菜选用羯羊肉,配以花椒,地椒,干辣椒、小茴香等十几种香料慢火炖制而成。成品汤清肉烂,最具滋补功效。
金沙泡菜
2023-10-22
红辣椒个大、肉厚、籽
少
、味鲜,老少皆宜,能开味增进食欲。鲜竹笋通过高温消毒、真空包装制作而成,色彩鲜艳,香脆可口,是目前畅销于市场的环保绿色食品。
十里风干鸡
2023-10-19
刘备(公元161223年),字玄德,涿郡涿县(今河北省涿州)人,蜀汉昭烈
帝
,三国时期蜀汉开国皇帝,公元221223年在位。三国时期的政治家、军事家,汉
瓯菜
2023-09-02
瓯菜:瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究二轻一重,即轻油、轻芡、
重
刀工、具有比较明显的特色风格(温州)
野生阿魏蘑菇
2023-08-02
野生阿魏菇生长季节短、数量
少
,是一种珍稀的食用菌,素有西天白灵芝之称。
长生粥
2023-12-29
长生粥:本品系陕西仿
唐
风味小吃。源于
唐
韦巨源烧尾宴食单。以陕西洋县所产黑米为主料,配以黑米、红枣、葡萄干、桂圆、莲子等多种辅料,用小火炖制而成。因黑米外部包裹着一层较坚韧的种皮,应在煮制前将黑米进行长时间浸泡,夏季几个小时,冬季则需一夜,这样才能煮烂,避免引起
吴山贡鹅
2023-12-08
名菜典故由来,
唐
末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘,被
唐
昭宗封为吴王。他为官清
沙湖豆皮
2023-07-18
很早以前,沙湖街上住着个
李
大爷。他早年丧妻,与独生儿子
李
春生相依为命,又当
正劲小杠油条
2023-10-16
建国后朱
少
臣制作的有名,1978年被定为名产风味小吃。
黄皮葱头
2023-06-11
黄皮葱头:鳞茎横断面,鳞片排列成两个同心圆,鳞黄白色,水分
少
,辣味轻,鲜嫩好吃,是炒菜作汤的好原料。黄皮葱头耐运输,耐贮藏保存,不易抽苔,是家庭备用的好菜种。
清蒸武昌鱼
2023-12-14
东吴甘露元年(公元265年),末
帝
孙皓欲从建业
大理松茸
2023-12-23
大理松茸:松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称裕
茂
萝,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素,不但味道鲜美,而且还具有益肠胃、理所化痰、驱虫及对糖尿病有
金佛山方竹笋
2023-11-26
南川金佛山方竹主要生长在海拔1400米至2000米的金佛山区,形呈四方,有棱有角,其笋不发于春而
茂
于秋,是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物,迄今所知在全世界仅产于重庆市南川的国家级自
炒糕稞
2023-11-09
早在20世纪40年代,炒糕稞烹制行家徐春松(原籍潮州)便在汕头市新兴街
茂
成号专营闻名,号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿,2002年被评为广东名小吃;2003年12月被评为中华名小吃。炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质
郧阳乌鸡
2023-10-23
郧阳乌鸡:湖北省郧县大龙山区,山峦植
茂
,气候独特,生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种,它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征,农户散养,以虫草野果和天然矿物饲料为食,形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较
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