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唐古瓷窑址
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1153
条
吴山贡鹅
2023-12-08
名菜典故由来,
唐
末五代十国期间,吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏,后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘,被
唐
昭宗封为吴王。他为官清
魔芋烧鸡
2023-12-09
1932年二十四军一三六师师长
唐
英驻守康定,聘赖吉山为私人厨师来康,凡
唐
英宴请宾客,必由他掌厨。所操席均称美味佳肴,最受欢迎的是色、香、味、型具佳的魔芋烧鸡,
热贡堆绣
2023-07-26
热贡堆绣:堆绣,藏语称规
唐
。意为绸缎制作的
唐
卡。堆绣先按规范的佛画绘成画稿,再按佛像不同部位的要求选用各色面料,剪贴缝制而成。小幅画面为一尊主佛像与下方两尊小佛像组成,周围配以花卉、云纹、日月、供品等图案。堆绣原系汉地传入藏区的一种艺术形式。据土族名画师更藏的
峨眉雪芽
2023-12-06
峨眉雪芽:峨眉雪芽,
唐
时名峨眉白芽、峨眉雪茗。宋明以来,又有雪香、清明香等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《
唐
国史补》等古籍之中。峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔8001200米处,常年
棠溪宝剑
2023-10-14
然,在
唐
元和十二年(公元817年)冬,
唐
宪宗发兵平定中原叛乱时,将棠溪冶铁城夷为平地、尽杀工匠,十里棠溪十里城转眼沦为废墟。炉火照天地,红星乱紫烟。酒幡掩翠柳,铁歌秦更天的历史
常州稻草鸭
2023-06-24
当年抗倭名将
唐
荆川得胜还乡之时,父老乡亲感其荣光,争献传统农家制作(用禾田中稻草扎制红烧鸭)的稻草鸭以表达心意。后此菜肴经
唐
荆川而带至宫廷,又经宫廷御厨改良,烹饪手段更为完善。后
和顺莜面栲栳
2023-06-14
和顺莜面栲栳:莜面栲栳其制法、名称来历,要追溯到1400年前的隋末
唐
初。民间相传,
唐
国公李渊被贬太原留守,携家眷途经灵空山古刹盘谷寺,老方丈特制了这种莜面食品以款待。李渊问:手端何物?老方丈答:栲栳栳。栲是植物的泛称,栲栳指用竹篾或柳条编成的盛物器具(《辞海》
牛肉凉面
2023-11-30
民国时期,
唐
联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫
唐
凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别是
朝天椒
2023-08-25
朝天椒:月塔牌朝天椒:在涟水县
唐
集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。
高老妈子面
2023-12-01
民国时期,
唐
联三在郎家拐街开馆子卖这种牛肉凉面,大家就叫
唐
凉面。其作法是,先将镁牛肉切成小块作成热馅汤;然后将细面条作成的凉面盛入碗内,加入调料,特别
妥乐白果
2023-07-08
妥乐白果:妥乐白果妥乐是明代征南调北时期南京人迁入形成的
古
村,有3条保存完好的600年以上历史的
古
石板路和数十幢百年古民居,有百年以上甚至千年以上的
古
银杏树1450株,千年以上的
古
银杏树115株,是世界上已知
古
银杏生长密度最高、保存最完好的地方。千年银杏树是妥
祁门瓷器
2023-06-28
据考证,祁门生产瓷器至少始于明代,在《中国瓷器》书中就有记载:窑
址
名称:祁门窑;所在地:安徽祁门县;烧制年代:明。但一直到民国时,都只有零星生产,没有多少影响。建国后,祁门开发利用瓷土资源,于1958年以原公私
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味美,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界
唐
爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
玉田紫心萝卜
2023-06-10
销津、
唐
一带。
玉田大葱
2023-08-06
多销京、津、
唐
及东北各地。
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