搜 索
大名草编
2023-08-02
大名草编：大名县的草编，以天然、优质的小麦莛秆等天然原料，经过精心选料、拔莛、浸泡、掐辫等十几道复杂的工序编织而成的。经技术人员的巧妙设计和工人的精心加工，编制出洁白、柔韧、光亮的各种草帽、草蓝、草盒、草垫、地席、茶垫等。大名草编历史悠久，草编工艺品丰富多彩，
老芮麻油
2023-06-28
老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺，生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油，香飘十里。木榨油的工艺特点完全是用人力借助木榨设备将菜籽、芝麻原料榨成食用油脂，不添加任何化学浸出剂和防腐剂、香精等，从而保证了油品的地道纯正
优质杂木树
2023-11-08
优质杂木树：优质杂木树洽水、凤岗、蓝钟、下帅等山林中，混生有黑格木、铁甲（竹柏）、樟木、黄柞、浪沙木（檫木）、红椎（红木）、山杉、石班木（狗骨木）等树。这些树有的木质坚硬似铁，耐磨耐压；有的木纹漂亮，细密光滑；有的气味特殊，驱虫防腐。这些树加工性能一般较好，功
苏州慈姑
2023-08-28
明代医学家李时珍说慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。其叶像燕尾分叉，故有此名也。就是说在慈姑每株的根部都会生长出十二个果实来，就像一位年轻的妈妈慈爱地哺育着自己众多的孩子，多么慈祥呵。慈姑又称
油炸竹虫
2023-10-27
油炸竹虫：油炸竹虫（木虫）湘西多竹（木），竹（木）多有虫。当地村民到竹林中寻找当年生的有病斑或竹节明显变形的新竹，砍开竹节捉竹虫作为菜肴食用。竹虫富含蛋白质、氨基酸，是湘西群众喜爱的美食。
如皋黑塌菜
2023-08-22
如皋黑塌菜：如皋黑塌菜，又名如皋塌棵菜，如皋方言趴趴菜,因塌地生长而得名，是如皋地方特色蔬菜。如皋黑塌菜种植历史悠久，清乾隆十五年（公元1750年）编修的《如皋县志》记载：九月下种，十月分畦，冬后经霜更酥软，邑人呼为塌棵菜。初春嫩薹蔬茹皆胜，四月收子榨油，香美
富拉尔基温水大米
2023-06-21
土壤类型繁多，有草甸黑土、碳酸盐草甸土，碱化草甸土、草甸土、泛滥地草甸土，草甸型水稻土，碱化草甸土，风沙土和黑钙型沙土等十多种土壤。主要是草甸型黑土和水稻土，其主要特点是地下水位高、土层水分充
长白山野生黑木耳
2023-06-19
长白山野生黑木耳：长白山野生黑木耳产于长白山区，又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科，木耳属；长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴，而且具有多种药用价值。现代医学研究还发现黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化。长白山野生黑木耳所含的多糖体是酸性异葡聚糖，有抗
红河木耳
2023-12-19
真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个种，云南现有7个种。文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单
木耳圪贝
2023-12-12
木耳圪贝：木耳圪贝是山西晋城有上百年历史的汉族名吃，是十大碗宴席中的头道菜，因制法特殊在当地广为流传。烧上一锅水，把准备好的食材都放进去，锅开了掉点香油散点芝麻就可以出锅了，用筷子捞上一些半透明的、类似凉粉一类的淀粉类制品，其色泽洁白清亮，柔软利口，汤味清香。
鄂尔多斯红葱
2023-06-16
鄂尔多斯红葱：鄂尔多斯红葱在我国，葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱，叶绿青甜的小葱，形美辛香的改良葱……但都没有红葱辛辣有味。红葱，因表皮呈红色，故名。鄂尔多斯人爱吃红葱，农民也爱种红葱。金秋十月，无论是城市、农村，人们总要忙忙碌碌地储备红葱，以便冬、春食