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响肠胡氏宗祠
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美溪“三股流”血肠
2023-08-20
将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入
肠
中,煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起,边叙家常边吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。
广府牌驴肉系列
2023-08-02
广府牌驴肉系列:广府牌驴肉系列邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)根据市场需求和地方特点,推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板
肠
等产品,本品采用传统的配料,经严格的质量把关,采用新鲜的驴肉,驴下水为原料,选用名贵佐料精心加工而
新田血灌肠
2023-07-18
血灌肠,是将猪的大肠小肠翻转后清理干净,然后将加水搅匀的鲜猪血或加米粉、姜丝、辣椒粉调成的血浆灌入洗净的
肠
内,扎成一节节,
炸两
2023-07-11
制法是用肠粉包裹油条,然后切成小段,淋上豉油,洒上芝麻即成(习惯上一般普通肠粉在拉制中均洒上葱花及小虾米,但制作炸两时通常会用没有葱花和小虾米的斋
肠
包裹)。香港人通常
汾西苦荞茶
2023-06-13
苦荞性味苦、平、寒,有降气、宽
肠
、健胃的作用。现代医学观察表明,苦荞含多种药用养生的重要成份,其中富含苦荞类黄酮的芸香苷成份,有降血脂、胆固醇及强化血管、预防脑中风等重要功能。汾西苦荞康泰养生茶,是山西龙荞生物
沙溪走地鸡
2023-11-09
沙溪走地鸡:沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡
响
誉中山,被成为沙溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷河,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地
美溪三股流血肠
2024-01-12
将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入
肠
中,煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起,边叙家常边吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。,美溪
葫芦头泡馍
2023-12-30
但是,早中唐朝,京城长安就有一种名叫煎白
肠
的食品在出售。据说,这就是用猪肠肚做的。相传,有一天唐代医圣孙思邈来到长安,在
镇巴竹荪
2023-12-24
竹荪的药用价值也很高,有类似人参的功效,故名竹参,入药具有补肾壮阳、益胃清
肠
纳西米灌肠
2023-12-23
它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭
肠
。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请
重庆毛肚火锅
2023-12-19
其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭
肠
、牛血旺等,此菜味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者可自烫自食,别有风味。重
洪洞羊杂烩
2023-12-15
洪洞羊杂烩:洪洞羊杂烩又名羊杂碎,由羊的头、蹄、血、肝、心、
肠
、肚等混合烩制而成,是临汾洪洞县最具代表性的特色美食,也是临汾著名的特色小吃之一。洪洞羊杂烩最大特点是原汁原汤,食用时按个人口味佐以辣面、香菜、葱丝、姜粉等调料。羊杂碎集羊内脏于一锅,形色繁多,肉质
桂林牛八宝
2023-12-14
桂林牛八宝:桂林牛八宝是桂林特色菜,起源于广东湛江,分别用牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛
肠
、牛百叶为劲脆香嫩八样搭配,称之为八宝。在桂林,牛八宝挑选牛下水之牛肚(毛肚、肚领)、牛脑、牛百叶、牛胎盘、牛胸肌、牛喉、牛脊髓、牛蛋,成为新的八宝。今的牛八宝已
瑶里柿子饼
2023-12-02
瑶里柿子饼具有补虚劳不足,消腹中瘀血,涩中厚
肠
,健脾胃气的作用,同时还能化痰止咳、治吐血、润心肺、疗慢性肺疾引起的心热咳嗽
烩羊杂碎
2023-11-30
烩羊杂碎:羊杂碎是宁夏非常具有代表性的特色美食,宁夏区域内各地均有制作,由羊的头、蹄、血、肝、心、
肠
、肚等混合烩制而成,故又称羊下水或羊下脚。在宁夏区域内,既是风味小吃,又是宴席上人们喜爱的传统名吃,一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎,上面漂浮着一层油色,红绿点缀
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