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哈素海旅游散记
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1973
条
隆昌
素
兰花
2023-12-03
隆昌
素
兰花:地域范围四川省内江市隆昌县金鹅镇、云顶镇、响石镇、黄家镇、山川镇、圣灯镇、双凤镇、龙市镇、界市镇、石碾镇、胡家镇、石燕桥镇、周兴镇、迎祥镇、渔箭镇、李市镇、普润乡、桂花井乡特定品质隆昌
素
是四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南
廊坊
素
冒汤
2023-12-10
廊坊
素
冒汤:
素
冒汤是廊坊霸州的特色小吃,名中带
素
,是因为做
素
冒汤的原料都是素食材,不含肉。用榨豆浆剩下的豆渣用水熬成糊状,加上白菜、木耳、豆芽等食材,最后再加上豆渣炸成的丸子和油炸的面疙瘩,就是这道大杂烩,吃起来酥脆鲜香,粘稠美味。
绣球
素
梅花虾球
2023-10-22
绣球
素
梅花虾球:绣球
素
梅花虾球原料:魔芋
素
梅花1袋、中虾肉150克,青红椒适量、鱼茸200克、五彩丝适量。调料:精盐、味精、白胡椒粉、上汤、生粉、精油。制作:1将鱼茸调味上劲挤成圆形,滚上五彩丝、制成绣球上蒸笼蒸熟,放入盘边。2将
素
梅花氽水,与划好油的虾肉、青
素
炒三鲜片
2023-06-18
素
炒三鲜片:
素
炒三鲜片料:花枝50克,鲍鱼片50克,蟹柳片50克,红萝卜60克,小黄瓜50克,色拉油6克,高鲜料5克,做法:花枝、鲍鱼片、蟹柳片过水供用,红萝卜、小黄瓜切片,炒锅烧热入少许油。
素
烧如意
2023-12-04
素
烧如意:如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹的古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为山菜之王。据风湿的功效,并右治疗高血压、头昏失眠及脱肛等症。(九寨沟)
大酱
素
菜汤
2023-12-19
大酱
素
菜汤:汤是家常便饭必不可少的,素有宁无菜肴也要有汤之说,而其中最受青睐的是大酱
素
菜汤。
襄垣荤汤
素
饺
2023-08-09
襄垣荤汤
素
饺:荤汤
素
饺也叫腥汤
素
扁食,是襄垣县传统小吃。其特点是:荤汤香鲜味美,
素
饺清淡爽口,肉片肥而不腻,
素
馅淡而入味。相传,宋朝算卦先生苗广义,扶赵匡胤统一天下后,不愿在朝做官,故三山五岳到处游玩。一日游至襄垣,日正中午,他看见仙堂寺门前有一卖
素
饺子的,有
炸
素
卷圈
2023-06-11
炸
素
卷圈:炸
素
卷圈,以豆皮作皮,用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅,然后再将馅放在皮上卷起来切成段,两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸
素
卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃。
哈
拉黑大米
2023-06-16
哈
拉黑大米:兴安盟科右前旗
哈
拉黑办事处位于科右前旗中部,这里水草丰美、空气清新、土地肥沃,是重要的无公害水稻生产基地。
哈
拉黑生产的水稻主要借助归流河上游水质无污染的水,加上农民种植水稻使用化肥、农药一直较少,天然就形成了有机水稻。
绿柳
素
鸭
2023-08-23
绿柳
素
鸭:原料:腐皮,常用调料适量。制法:1、用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成
素
鸭卤。2、选用金黄色豆腐皮,在
素
鸭卤中浸泡后,折叠成鸭脯形状用竹签签好,油炸后取出。3、回软压紧,再浇卤。待卤汁吸收后,即可食用。特点:色泽金黄,鲜香油润,清爽不腻,咸中带甜。
烩
素
鱼皮
2023-08-24
烩
素
鱼皮:相传为清初盐城兜率寺厨师首创。制法为将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,成鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。
刀什
哈
2023-07-27
刀什
哈
:刀什
哈
即石炙肉。先将石头在篝火中烧红,然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净,再将羊肉剔骨切碎,和烧红的石头一起装入羊肚,扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸,羊肚逐渐膨胀,此刻用刀尖或其他利器轻轻戳洞放气,直至羊肚不再膨胀,割开羊肚,同食羊肉及汁,鲜嫩丰美无
他拉
哈
大米
2023-06-21
他拉
哈
大米:他拉
哈
大米原料产自杜尔伯特蒙古族自治县他拉
哈
镇绿色食品原料水稻标准化生产基地,该基地于2008年创建,2010年被授予全国绿色食品原料水稻标准化生产基地。以基地为原料生产的大米获得绿色食品标识认证,品牌先后获得中国绿色食品2009烟台博览会畅销产品
神行精髓
素
2023-09-09
神行精髓
素
:神行精髓
素
是以纯天然动植物及名贵中药材等为原料,通过高科技生物激活技术提炼而成的多功能活性元素,是有效补充人体生命必需的新生命能量,合有丰富的人体必需的有机活性物质,活性离子钙、磷蛋白、胶元蛋白、氨基酸、氨基多糖、铁、锌、镁等微量元素及VBl、VB
油麻
素
鲍鱼
2023-06-23
油麻
素
鲍鱼:主料:鲍鱼200克,姜末2克,菠菜300克,色拉油10克,香麻油5克,高鲜调味料5克,老抽5克,做法:
素
鲍鱼斜刀切片蒸5分钟,菠菜烫熟排盘,将鲍鱼排上面,油锅加热,下香油,爆香姜丝,加少许水,放调味料、生粉调水勾芡淋在鲍鱼上面即可。特点:菠菜通血开
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