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拨疙瘩
2023-07-27
待其熟透捞出,配以小菜、醋卤等佐料,便可尽情享用(也可炝汤连汤一块儿吃)。拨疙瘩其状古
雷公笋
2023-07-24
酸雷公笋汤又是清热解毒良药,一年四季常喝雷公笋汤,可少生病。
豆签焿
2023-07-14
豆签焿:豆签是基隆小吃的特产,主要原料为豆签,是以状似黄豆带有黑斑的米豆,磨成粉后加工制成面条状,但比一般的面条短而薄,便是所谓的豆签,再与鱿鱼羹、虾仁羹一起在汤里煮,其汤汁则是以虾仁、蚵仔等材料一起勾芡烹煮,料多实在,值得一尝。(基隆)
泉州牛肉羹
2023-06-29
泉州牛肉煮羹,醇厚的牛肉香包含在汤里,还有汤里细细的姜丝,两种香味一混合,香而不腻,口感倍佳。牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了还是切片。像泉州牛肉羹
常山粉干
2023-06-26
常山粉干:常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,是大多数人喜爱吃的食物之一。吃的方法与面条差不多,夹在筷子上,既柔软又细腻,令人胃口大增;吃在嘴里滋、滋作响,既滑溜又顺畅。往往是哗哗哗几大碗下肚,还舍不
浓汤烩三宝
2023-06-16
该菜肴的关键在于调制汤汁的稠稀度,汤汁太稀就失去了浓香的美味,太浓则破坏
糖醋溜丸
2023-08-08
糖醋溜丸:糖醋溜丸以丸子为主料,加上糖、醋及其精致调料制作而成,丸子个头小、吃起来外焦里嫩,汤酸甜可口。
佛光寨遗址
2023-03-23
《徐霞客游记》中说:佛光寨者、浪穹东山之最高险处.东山北自观音山,一穹而为三营后山,再穹而为佛光寨
甘谷罐罐茶
2024-01-04
罐罐的口沿比罐体宽出些许,口沿以下用铁丝箍紧,铁丝一头长出成柄,柄上缠布防止手握时被烫
古碛滩
2023-09-05
在来宾市武宣县城南郊黔江之中,其南面璞玉山犹存明代1516年立摩崖石刻勅赐永通峡;此一带还有武宣旧八景之古碛钟声,清康熙年间人翁同伦有诗云:锦浪千重古碛滩,神钟出没斗惊澜。不从野寺鸣春晓,偏向江流映月寒。拍水高腾催鲤跃,冲霄直上起龙蟠
这个周末带上全家老小去禄丰黑井古镇一日游
2023-08-07
这个周末带上全家老小去禄丰黑井古镇一日游:日子数着数着过马上又是周末了都要出去浪一浪!不知道去哪玩?1!2!3!放攻略啦!目的地:禄丰黑井古镇黑井古镇位于恐龙之乡禄丰县,自古以来是个产贡盐的地方。黑井产盐的历史悠久,据说在距今4000年前的彝女阿招在黑牛的引导
明星蘸水食洞鱼
2023-12-18
明星人民利用得天独厚的自然资源,在捕捞抚仙湖抗浪鱼的实践中,积累了一套独特的捕鱼方法,同时总结了铜锅煮鱼配蘸水的烹调