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上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭：上海咸水鸭介绍：原料：光鸭一只，葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法：1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透，腌3小时；2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼，用旺火蒸1O分钟，再改用中火蒸2O分钟，至熟后出笼冷却，食用时，可将鸭卤浇在鸭块上。
咸豆粥
2023-10-07
咸豆粥：咸豆粥是临沂大众化粥食，多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。制法：黄豆和小米用水泡开，分别磨成豆浆和米浆，各自过滤出渣；锅加水烧开，下豆浆烧开后，再下米浆，开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟
韩张楼太子岭遗址
2023-08-30
太子岭遗址位于驿城区老河乡韩张楼村，东南距老河乡政府所在地1.5公里，为省级重点文物保护单位。遗址比地面高出8.3米，文化层厚2.6米，南北呈人字形，长250米，宽95米，面积21750平方米
铜岭铜矿遗址
2023-08-08
1、年代早：经澳大利亚国立大学、北京大学、中国科学院西安黄土第四纪地质研究室分别对遗址21个木样进行碳十四测定,遗址年代始采于商代中期，距今约3300年。2、保存完整：该遗址地层清晰、叠压关系明显，它使我们对先秦采矿技术有较为系统的认识
芦峰岭古商道遗址
2025-03-16
芦峰岭古商道遗址（含商道遗址、六邑公馆、凉亭遗址）位于九江市彭泽县上十岭垦殖场。清保护范围：以文物本体为界,东向外延伸20米,南向外延伸7米,西向外延伸30米,北向外延伸５米
马岭山红军阻击战场遗址
2025-01-28
马岭山红军阻击战场遗址（汶川县）保护范围：北以足湾村一、三组为界；南以三组与电信发射塔相连的小路为界；西以红军班合葬墓为界，小地名龙背；东与绵虒镇碉头村接壤，以将军坟为界。面积约3平方公里。建设控制地带：保护范围外延50米。
蟒头山明代庙宇群遗址
2023-05-31
蟒头山明代庙宇群遗址蟒头山位于宜川县鹿川乡与寿峰乡交界处，海拔1427米，距县城48公里。山上有明代嘉靖年间始建的圣母殿、玄帝庙、西岳庙、土地庙等庙宇，还有南天门、献殿、神井、乐楼等建筑，它以丰富的民间传说和悠久的宗教文化而闻名遐迩
大会岭、道岭古道
2024-11-11
大会岭古道，位于文成县大峃镇北，东起于大峃镇岭脚村，西至百丈漈镇富垟村岭头，西北走向，旧时是文成县境北通青田县、景宁县、云和县、龙泉市，南达瑞安市、平阳县的重要交通要道
胶东回水咸鱼干
2023-07-02
胶东回水咸鱼干：回水咸鱼干是胶东沿海一带渔家将捕捞的鲜鱼通过腌、晾、海水冲洗、捂制等传统技艺而制成的地方风味海洋食品，具有鲜明的地域特征和传统文化特征。回水咸鱼干传统制作技艺主要体现在：一是原料挑选。挑选鲜度好、有光泽、肌肉结实有弹性、眼球亮、鱼体表面没有划伤
翁咸封墓
2024-10-22
翁咸封墓位于虞山北麓秦坡涧下单家弄西。庞鸿文《常昭合志稿》载：海州学正赠大学士翁咸封墓在顶山祖茔之右，海州知府唐仲冕铭。翁咸封（1750—1810），字子晋，号潜虚，大学士翁心存之父，历官海州学正
斗门客家咸茶
2023-12-07
斗门客家咸茶：斗门客家咸茶是斗门传统美食，珠海市非物质文化遗产项目，也是珠海是一道美味可口的传统名点。吃咸茶是自清代道光年间以来斗门客家人节庆活动中的待客民俗，客家咸茶主要食材为茶青、花生、黄豆、芝麻、生菜、油唛菜、西洋菜、豆角香菜和生葱。经过炒、烧、调味等数
茅道岭坪遗址
2024-07-05
茅道岭坪遗址位于兰州市七里河区黄峪乡陆家沟村南80米。属马家窑类型。面积约10万平方米，文化层厚0.52米。1960年试掘发现房址、窑址、灰坑等。出土陶器有盆、壶、罐、碗等，彩陶纹样多见螺旋纹、宽带纹、弧线三角纹；石器有刀、斧、锛；另有陶刀、陶环。
咸安古桥
2024-10-23
咸安古桥位于咸宁市咸安区境内。包括五座古桥。（第五批）西河桥位于永安镇。始建于明嘉靖二十八年（1549），后屡毁屡修，现桥墩为明代所建，桥面为1956年重修。长85.55米，宽9.5米。白沙桥位于南川乡白沙桥村。始建于明弘治年间，正德十二年（1517）重建