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重庆火锅
2023-12-14
在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅
自
清道光年间发轫于江湖,历经百
蒙山茶
2023-12-06
蒙山茶:蒙山茶
自
唐入贡久负盛名,仙茶、贡茶,古往今来均为我国名茶珍品,蒙山茶品种繁多,各具特色,有黄芽、石花、甘露、万叶、银叶和玉叶长春等名牌茶叶,进入国际市场,很受欢迎。峨眉毛峰,名茶产于雅安凤鸣乡,1985年在此届优质食品评选博览会上获得金质奖,从此峨眉毛
管坝牛肉
2023-12-06
管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特,
自
清朝乾隆年间至今已有三百年历史。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血,牛肉放入锅中,以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几
四喜汤圆
2023-12-03
四喜汤圆以糯米粉、粳米粉、赤豆、芝麻、绵
自
糖、桂花、猪肉茸、冬笋丁等原料制作的,晶莹剔透,非常漂亮,味道特别好
永福生姜
2023-12-02
据《内江县志》记载,永福乡
自
民
大竹苎麻
2023-11-29
大竹
自
商周时种麻,迄今已有三千多年历史。道光《大竹县志》记载麻稻为首和唐朝诗人杜甫《夔州十绝句》蜀麻吴盐自古通,万斛之舟行若风,反映大竹的苎麻生产、流通盛况。建国以来,尤其是党的十一届三中全会后,大竹县把苎麻
海南椰子
2023-11-25
海南椰子:海南栽种椰子
自
汉代开始,至今已有2000多年的历史。椰子树高达20米左右,栽种6至7年开始结果,盛产期20年以上,寿命达80年之久。每年秋天是椰子收获的旺季。椰子果肉香醇,营养丰富,可制作椰子糖、椰子油等。当地导游说:海南有一怪,老太太爬树比猴快,指
四塘腐乳
2023-11-24
四塘盛产大豆,在过年前后用大豆加工腐乳是
自
清朝乾隆年间以来的民间传统习俗。近几年来,以横山为中
靖西金银花
2023-11-21
金银花种植基地产地环境靖西县属亚热带季风气候,夏天无署,冬无严寒,年平均气温19.1℃,素有气候小昆明之称,优越的
自
冰山豆腐
2023-11-18
冰山豆腐
自
1998年研制成功以来,曾多次在许多国际性的美食节及烹饪大赛上获得金奖,在2002年更被中国贸易部授予中国名菜的称号,美食家蔡澜先生尝试后也对此赞不绝口。很多人都好奇,为什
永州瑶族工艺美术
2023-10-30
至今,瑶家仍喜爱
自
织布匹,称家织布,然后染成蓝色、黑色,再制作衣服、被单、头巾、腰带、围裙、背袋、花布鞋等。挑花
“邓丰”牌甜玉米
2023-10-26
邓丰牌甜玉米:
自
上世纪90年代初以来,汉南建成了全国最早、最大的鲜食甜玉米综合生产标准示范区,有甜、彩、糯三大系列共70多个品种,被誉为中国甜玉米之乡。2005年起,汉南每年举办全国独一无二的甜玉米文化节,借节扬名,甜玉米畅销全国各个省、市、自治区。品尝汉南甜
玉泉仙人掌茶
2023-10-25
玉泉仙人掌茶产于湖北省当阳市玉泉山及周边地区,是我国著名的历史名茶,
自
唐代诗仙李白为之命名以来,流传千古,是为玉泉三珍。上世纪80年代以来,玉
莲花茶
2023-10-23
录
自
《家用良方》用法:上药共制粗末,和匀,用滤泡纸袋包装,每袋6克。每日3欠,每次取末6电,以沸水泡焖10分钟,饮服。功效:情热泻火,祛风明目。适用于两眼
郧县三合汤
2023-10-23
郧县三合汤:郧阳(郧县)府城,
自
元时期开始展拓城池,广兴庙宇。郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而著称于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词作诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而上榜名吃三合汤则是
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