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敦煌手抓羊肉
2023-07-27
敦煌手抓羊肉：手抓羊肉是我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。敦煌手抓羊肉采用敦煌当地戈壁放养的绵羊中的羯羊烹制。瘦肉多，肉质嫩，易消化，无膻味。蛋白质丰富，成品，瘦肉软烂而不柴，肥肉香滑而不腻，满口肉香
门楼张民居
2023-08-26
是叶县恩贡张元修及其后代用几十年的时间修建而成的，从东到西，分为五进的三个独立院落，分别是张元修长子张维汉、次子张振汉、三子张兴汉三兄弟的宅院。巧的是，他是张家0的后人，眼前这个院落就是张家0的院落
谭氏家族墓
2023-05-29
谭氏家族墓级别：县级时代：清代地址：位于西山镇西山村鲶鱼坑旁保护范围：谭维源、谭荣邦合葬墓以封土堆为中心东西长26米，南北长16米为保护范围及控建地带。谭母刘太孺人之墓以封土堆为中心向东南、西北各外延6米，向东北、西南各外延12米为保护范围及控建地带
金华明月楼
2023-04-03
旧址在金华赤松门(即梅花门)东北楼上，宋宣和年间，依严维的明月双溪水，清风八咏楼建明月、清风二楼，清风楼已不存。清乾隆初移建于城北城隍庙后城楼上。宋林公度诗句：芙蓉峰前旧时月，夜夜长照溪上流
食上东新街美食街区十大本土美食！
2023-08-13
本账号由陕西维真律师事务所安志英律师提供法律服务。老西安人都知道九十年代的东新街曾经是西安最大的夜市美食街，涌现了一批如：郑家包子、陈家烩菜、王家桶子、郭久明鸭脖等这些已成为老
茂县野生沙棘
2023-12-04
茂县野生沙棘：茂县野生沙棘品种、面积及分布地点:茂县有野生沙棘20万余亩，品种主要有中国沙棘和卧龙沙棘两种，中国沙棘主要分布在维城乡、雅都香、曲谷乡、三龙乡、洼底乡、黑虎乡、沟口乡、渭门乡。卧龙沙棘主要分布在太平乡、松坪沟乡、叠溪镇、石大关乡、永和乡、石鼓乡、
翡翠烧麦
2023-08-28
翡翠烧麦：翡翠烧麦是维扬点心中的一种系列品种，用各种绿色菜叶为馅料调制而成，口味有甜味的，有咸味的，蒸熟后馅心透过薄皮色如碧玉故名。烧麦通常的馅心用糯米熟烩制成馅，呈棕红色，颗颗分清、犹如麦粒，北方人称之为烧麦，又因点心口朝上，收拢而逢松，江南人称为鬼蓬头。(
全羊席
2023-08-23
靖江菜肴融合了南北各家之长，既有维扬菜的风味，又有姑苏菜的内涵，其代表之作就是全羊席。吃羊肉是北方人的特长，然而许多北方人到靖江品尝过羊肉宴之后，竟不相信羊肉有如此的美味。靖江的羊肉宴的确
郝家排骨
2023-06-12
郝家排骨：郝家排骨是由宫廷四品御厨郝时维创立,从宫廷到民间，从清朝到现代，历经百年风雨，，后人一直传承着祖上排骨烹饪秘方，专注于排骨产品的研发及发扬中华传统烹饪技术，选用新鲜排骨，搭配各种天然中草料及特殊煮制工艺制作而成，其风味独特，肉质爽滑，实属人间美味，让
赞皇金丝大枣
2024-01-07
长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%70%，每百克鲜枣含维生素300600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹
那不勒斯比萨
2023-12-13
配料可以是圣马扎诺西红柿（一种长在维苏威火山南部平原的长而少汁的西红柿）和坎帕纳水牛奶马苏里拉芝士（水牛奶来自坎帕尼亚和拉齐奥的半野生州中的沼泽地，如今马苏里拉已被欧洲原产地保护标志所保护）。那不勒斯比萨