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清心堂
2024-12-08
清心堂位于黄浦区大昌街30号的清心堂，原名上海长老会第一会堂，成立于清咸丰十年（1860年）。不久，美国差会开办清心书院（原址在今陆家浜路597号），该堂做礼拜就在书院内，故又称清心堂。信徒大多是书院的教职员工、家属和学生
巴陵全鱼席
2023-11-02
巴陵全鱼席：未尝巴陵全鱼席，不算真正到岳阳;登上君山不食鱼，人生少得三分意。鱼米乡的人特别器重鱼，民间就不无鱼不成席的说法。洞庭乡请客桌桌(绰绰)有余(鱼)。正规的酒席上冷盘有鱼，热炒有鱼，大菜更少不得鱼，后来竟有了整席皆鱼的巴陵全鱼席。据说清代乾隆皇帝游江南
抓炒全鱼
2023-08-06
抓炒全鱼：抓炒全鱼用的是大鲤鱼，精彩之处在于刀功。端盘上桌，一盘菜就占去三分之一桌面，好吃又有气氛。从传统菜的角度看，石家庄太年轻了，年轻得没有自己的特色，所谓的石家庄菜，其实就是吸收了京、鲁等地菜系特点，再加以创新而成。本地菜里有一道抓炒全鱼颇见石家庄人的这
南京周处台
2024-11-17
南京周处台周处台遗址又称周处台，地处南京城东南隅老虎头旁。位于南京市秦淮区城南老区，有43路公交到江宁路，进出交通非常便利，周处字子隐，阳羡人（今江苏宜兴），为东吴贵族周鲂之子，晋时为新平太守、御史中丞
兰桂堂
2024-08-18
申屠开基故居兰桂堂，坐落于孝义文化公园的西北侧，始建于明代后期，重构于清代康熙已亥年（1695）。该堂三间二井，两层楼房，砖木结构，占地面积约250平方米，建筑高雅别致，与允中堂、致和堂、中和堂、馀庆堂、日新堂等古建筑堂屋连成一片，形成古建筑群
周台遗址
2024-02-15
周台遗址位于枣阳市兴隆镇周台村，新石器时代、周代遗址。东西长约1500米，南北宽约600米，面积约90万平方米，文化层厚0.6～2.5米。2002年考古发掘，发现新石器时代房址1座，瓮棺葬5座，出土石器有石铲、石刀等，陶器以泥质灰陶、夹砂红陶居多
全蛇宴
2023-11-17
全蛇宴：广州飞龙世界龙飞大酒店的招牌名菜，它采用粤菜的烹饪技艺，取蛇的眼、舌、脑、肝、皮、肉、骨及蛇鞭、蛇子宫，配以中药材、烹调出色，具有滋补强身、延年益寿之功效，为海内外食家所钟情。
周赧王墓
2023-06-13
【周赧王墓】周赧王延岁（公元前314～256年），相传葬于永定区丁家溶赧王墓。明万历<慈利县志>载，周赧王墓在市西10里，史赧王59年，秦攻周，赧王惧而朝秦献地，遂以是年卒，周亦亡。盖秦忌之，不欲其葬内地故也
平坝全牛席
2023-12-17
平坝全牛席：平坝全牛席是安顺著名的特色名菜，是安顺民族汤锅味代表菜，为少数民族节日喜庆宴席名菜。全牛席包括牛干巴（炒）、牛皮、牛筋（凉拌）、牛肚（卤）、牛冲（红油味凉拌）、牛脑（蒸）、牛舌（扣蒸）、牛肉清炖萝卜、土豆烧牛肉、牛尾（红烧）等主菜。无论节日喜庆，婚
三星全羊套餐
2023-12-13
三星全羊套餐：三星全羊套餐，代称三星羊汤，是辽宁省辽阳市的著名特色美食之一。三星全羊套餐选用北方山羊为原料制作而成，有近二十道名菜，包括烤羊脸、红烧羊腿、回灼肉、熘羊血、干煸肺子、水煮羊肝、羊排、正宗羊汤等。吃起来味道鲜美，口味独特，肥而不腻。
望留全驴宴
2023-10-08
望留全驴宴：老潍县望留全驴宴起源于清同治年间，又称老汤锅全驴宴，食客可以一边吃驴肉，一边喝驴肉汤。其驴肉以肉质细嫩、营养丰富、美味可口、滋阴补阳、补血养颜等特点而久负盛名。1997年12月，望留全驴宴被命名为潍坊名吃。2008年12月，望留全驴宴制作技艺被确定
雨中的恩阳古镇（附古镇攻略）
2023-08-04
雨中的恩阳古镇（附古镇攻略）：主题：雨中的恩阳古镇文/图：大李恩阳古镇旅行攻略地点：四川省巴中市恩阳区恩阳镇火车、动车、汽车：达州巴中23.5元、成都巴中动车111元、广元巴中汽车95元住宿：巴中江北7天酒店150元之内市区往景区：出租车60元左右、公交32路
馕焖全羊
2024-01-05
馕焖全羊：馕焖全羊是从馕包肉演变而来，但它们却是风格完全不同的两道菜。馕包肉是道新疆的老菜，主要是维吾尔人在制作，它是把羊排肉切割成小块，不剔骨，放进锅里烧熟，出锅后倒在一个馕（新疆的一种主食）上。馕焖全羊这道菜，它是把一头小羊羔身上里外的所有肉，除了羊尾和羊