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三江全牛宴
2023-11-17
三江全牛宴：三江全牛宴三江镇的全牛宴晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的东西全都能做成菜，名曰全牛宴。全桌十二个菜，都与牛牛关系密切，有牛鞭汤、秘制牛脚、胡椒浸牛柏叶、精炒牛生肠、胡椒炒牛欢喜、牛脑煎蛋、生煲牛肉饭等，承惠268元，
周陂米饺
2023-11-15
周陂米饺：百年小食周陂米饺，源自翁源周陂镇，以米为皮，具有皮薄馅多的特点，米饺是以水蒸而成的，因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的周陂米饺。周陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等，趁热吃，可一饱口福，深受大家的欢迎。周陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人
养正堂
2023-05-17
养正堂，又名绍文堂、朱氏宗祠，曾办过养正小学堂，故名养正堂。位于海曙区鄞江镇它山堰村养正路，现存建筑前进民国，后殿清代。主体坐南朝北，中轴线上：门楼、前进、东西厢、后殿等组成。南北全长44.81米，东西阔24.54米，面积达1092平方米
周浦羊肉
2023-06-23
周浦羊肉：老上海人或多或少都听说过周浦羊肉的名气，这家长脚羊肉店，据说就是周浦镇上口碑最好的一家。据说这位天天在铺子里头忙里忙外的，就是著名的长脚老板了。长脚老板其实姓唐，卖羊肉卖了25年了，在最初摆流动摊位的时候就打响了长脚羊肉的名气。据说，这位长脚老板，每
堂安侗寨
2024-09-04
堂安侗寨堂安侗寨，800多人，住户散居在班柏、几定两支山脉和贵近冲。房屋大多数取南北向，全寨人以赢陆两姓为主，还有潘、蓝、吴、杨、石七种姓氏和睦相处，按传统风俗，寨中陆姓与潘姓又有大陆、小陆、大潘、小潘之分
承志堂
2023-03-18
承志堂，宅居名，位于黟县，建于1855年前后，为清末盐商汪定贵住宅，砖木结构，全屋有木柱136根，大小天井九个，七处楼层，大小60间，门60个，占地面积2100平方米，建筑面积3000平方米
临朐全羊席
2023-10-09
临朐全羊席：临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。临朐城有一家菜庄,名德顺楼，烹调羊肉驰名齐鲁。当时曾有青州游，莫过德顺楼之说。经历代厨师发掘创新，无论菜品特点，还是烹调技艺，都已使全羊宴有了自己的风格。1997年被山东省贸易厅评为山东名小吃
邵家全锄
2023-07-15
邵家全锄：邵家全锄邵家全锄由名师邵兰生创制于民国年间，经过改进技术和提高质量，制成适宜于沙地使用的名产品邵家全锄。该产品经下料（每个锄板下铁2.5市斤）、冲仓眼、黏钢（用钢0.25斤）、挂钢角、退火、冷工、蘸火、整直、刷面9道工序制成。锄板规格：板长250～2
周歌鹅肉
2023-12-10
周歌鹅肉：周歌鹅肉苗家脱骨鹅肉粉正式更名为周歌鹅肉，为满足广大顾客的需要，近期又在建设路小区新开一家店，新店增加了许多品种，在脱骨鹅肉粉的基础上，增加了香辣鹅肉粉、鹅汤饭，下午还向顾客提供火锅供应，火锅有清汤和黄焖两种口味。目前已得到许多顾客的喜爱，每天仍然供
花马营巷周宅
2023-07-24
花马营巷周氏民居位于浙江省温州市鹿城区五马街道安平坊社区花马营巷3弄10号后，据称此民居建于清乾隆年间，面阔三间，坐东朝西，硬山顶木构建筑，进深五柱十檩。正堂设屏门，屏门前梁架为抬梁穿斗式，中柱落地前后双步梁带单步梁，屏门后为草架屋顶，用五架梁
周冢遗址
2023-08-30
周冢遗址位于新蔡县城西5公里黄楼村委，东南至黄楼村465米，南至小委孜村540米，西南至化庄村705米，北临小洪河。遗址西北东南向原为一个遗址，由于水土冲刷，断断续续分为3节。西半部被冲断，后人把西边称周冢，中间称平冢，东南部称黄冢
崇义堂
2025-01-26
崇义堂位于义乌市佛堂镇倍磊村大祠堂1号，时代为清，类别为古建筑。2018年2月公布为市级文保单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,崇义堂,崇义堂简介,崇义堂金华市义乌市崇义堂旅游指南
九江全鱼宴
2023-11-10
九江全鱼宴：九江全鱼宴在保持传统风味的同时，菜式也发生了许多变化，现能制作的鱼宴菜式多达70多种。有食家介绍，九江儒林西路有一家酒店的鱼宴颇为地道。据称，最初全鱼宴是以4大家鱼为原材料，有大头鱼、鲶鱼、鲮鱼、鲩鱼，随着当地渔业的发展，2000年又推出新的鱼宴版