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吊桥缸炉烧饼
2023-06-13
吊桥缸炉烧饼：乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的缸炉。缸炉内部形状酷似孔封闭的拱形桥洞，制做时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，
昔阳吊炉小烧饼
2023-06-14
昔阳吊炉小烧饼：昔阳吊炉小烧饼是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳吊炉小烧饼色潮红，味纯正，脆香可口，营养丰富，而且好消化、易保存、便携带，物美价廉。昔阳吊炉小烧饼，俗称烧饼，是昔阳传统食品。产生于金元时期，迄今有八百余年历史。当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃
周鸭子
2023-12-09
周鸭子：油烫鸭子，是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺，细心制作，在临邛镇畅销时，被人们称为周鸭子。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫，先用多种香料起好卤水，再将宰杀洗净的土鸭熟起锅，晾至微温，抹上糖汁，放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮，皮酥
周冢遗址
2023-08-30
周冢遗址位于新蔡县城西5公里黄楼村委，东南至黄楼村465米，南至小委孜村540米，西南至化庄村705米，北临小洪河。遗址西北东南向原为一个遗址，由于水土冲刷，断断续续分为3节。西半部被冲断，后人把西边称周冢，中间称平冢，东南部称黄冢
周陵
2023-10-03
周陵，是西周文王、武王墓的合称，位于咸阳市渭城区周陵镇。为省级重点文物保护单位。周陵现有文王、武王陵各一座，木牌坊一座，献殿两座，配殿两座，有小碑林之称的宋以后历代皇家祭祀碑石40多通。陵园以西2000多株古柏，青翠森森
周小舟故居
2023-03-06
周小舟故居位于湘潭市排头乡星星村，隐山东南麓。始建于1805年，为土砖瓦房，建筑面积800多平方米，大小房屋30多间，属典型旧式湘潭民居。中文名：周小舟故居地理位置：排头乡星星村始建于：1805年建筑面积：800多平方米
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
凌源缸炉烧饼：缸炉烧饼：以小麦粉为主料，和面时按比例加入适量盐碱，反复揉合，然后擀成大片，片上擦匀油酥，卷在一起再分为每个约重100克的扁形面团，放在磁盘里用双手碾成圆饼后，在圆饼一面粘满芝麻，放在炉内烘烤。采用文火烤制，外表微黄而不焦，内穰松软熟透，讲究油酥
周祠
2025-02-13
有一座建于民国初期，中西合璧砖木结构两层楼房的建筑，堪称乡土建筑的精华，它就是周母孝祠，后简称周祠，位于合江县九支镇安居坝。周祠虽几经沧桑，至今仍然保存较完整。其独特建筑风格在川南未闻有同类者，是川南屈指首数的地面文物保护单位
周萝卜
2023-12-02
周萝卜：周萝卜白萝卜素以其消食除腻的保健功能为世人所喜爱。威远县镇西镇盛产白萝卜，以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。具有地方特色的镇西酱萝卜加工由来已久，从三十年代利用传统工艺制作，至今已有60多年历史。酱萝卜集麻、辣、香、甜、脆于一体，色泽美观、风味独特威宝牌周
聊城武大郎烧饼
2023-12-09
聊城武大郎烧饼：武大郎炊饼是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，最早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。
周村瑞蚨祥
2023-08-19
瑞蚨祥：北京瑞蚨祥始建于1893年（清光绪十九年），是孟氏家族在全国开设的24家商店中最大的一家。开业后生意兴隆、日进斗金，一时间名声大作。老北京曾流传着这样一首民谣：头戴马聚源，身穿瑞蚨祥，脚蹬内联升，腰缠四大恒