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找到 周末约上南日岛 相关特产共 6526
千页糕
千页糕
2023-09-21
将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团,饧面2个小时,加碱水再揉匀。肥膘肉切块放入汤锅,用旺火煮熟捞起,然后切成细肥肉丁。将面碾成薄面片,对折,一边撒1层肥肉丁,再撒1层白糖,形成1层面馅
荞麦灌肠
荞麦灌肠
2023-08-02
用荞麦面和面,和成稀糊涂状,然后在笼屉铺上布,把稀荞麦面放在一个特制的坨子里蒸,蒸好后切成宽约3厘米,长5厘米的带棱的薄片儿,放在平底锅煎(煲),锅底先放些油,以前放驴油,有驴油煲(煎)灌肠的说法,现在
篓油水饺
篓油水饺
2023-08-02
相传创制人王一香早年与父亲在赵国门外开一肉包子店铺。有一天,赵国大将廉颇武灵丛台点兵路过门外时,很远就闻到了肉包子香味。当廉颇购买包子时,包子已卖完了。廉颇说:你的案板的不是包子?王一香说:那是生的,还得蒸。廉颇说:那得几个时
饽饽馍
饽饽馍
2023-12-28
选用拇指头大小的鹅卵石,放在生铁锅里用旺火烧焙,待锅底烧红、石子冒烟后,取出部分石子,把擀好的面饼平放在锅里的石子,再用取出的石子覆盖在面饼四、五分钟左右,透体金黄、葱香四溢的砂子馍即成。砂子馍、饽饽馍具有浓郁
佳品甑蒸糕
佳品甑蒸糕
2023-10-22
其做法以10斤米为例,取粘米7斤,糯米3斤混合浸泡10小时后,靡成米浆,包好压干,再用手搓成粉粒,笼(甑)蒸熟。蒸笼采用小竹筒或圆木筒穿孔,高10公分,直径4公分,内套活塞。
蒸羊羔肉
蒸羊羔肉
2023-07-31
蒸羊羔肉:蒸羊羔肉选用40~50天的羊羔(俗称够毛羔),宰后用凉水泡去血水后,剁成小块放入盆内,加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐,搅拌均匀装碗笼,旺火蒸90分钟即可。
洞冠梨
洞冠梨
2023-11-16
洞冠梨:是一种沙梨,生长在昼温差较大的山地,芯细汁多,爽甜无渣。是古时的贡品,故又称贡梨。(清远)
鱼子酱比萨
鱼子酱比萨
2024-01-13
鱼子酱比萨:位于纽约曼哈顿的NinosBellissima餐馆推出的鱼子酱比萨已经成为富豪的最爱:比萨铺着龙虾尾肉及4种价值750美元的鱼子酱。据计算,顾客每咬一口,就大约吃掉33美元(225元人民币)。,鱼子酱比萨,鱼子酱比萨简介,美国特产
葱油黄鱼
葱油黄鱼
2023-09-02
除各味调料外,盖以葱花,再浇九成熟花生油。此菜鱼嫩葱香,调味淡雅,本味突出(温州)
卓尼县蕨菜
卓尼县蕨菜
2024-01-01
卓尼县蕨菜:木耳乡、纳浪乡,纳浪乡司那村、若龙村:土产蕨菜、狼肚。卡车乡:土产蕨菜、木耳。扎古录乡:土产蕨菜。
苗乡社饭
苗乡社饭
2023-10-30
按农历从正月后的第个戊起,到春分前后的第五个戊,就是春社。这一天,家家户户都要煮社饭吃,以示过社。客人如碰上这个节目,那你就大饱口福了。煮社饭的方法与一般饭不同。首先要到园边地角或溪边采撷鲜嫩的蒿菜,把它洗
蒸血豆腐
蒸血豆腐
2023-06-21
蒸血豆腐:蒸血豆腐血豆腐的做法:1、白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后,顺一方向搅打成泥;2、再加入猪血,食盐、五香粉;3、肥膘肉切成7毫米粗的条;4、取50克重的豆腐绒用手团成椭圆形的坨;5、再将三条肥膘肉对称地竖直贴在豆腐索;6、另取150克重的豆
卤狮头鹅
卤狮头鹅
2023-11-10
卤狮头鹅:卤狮头鹅主料:狮头鹅1只6000克,猪肥肉250克,川椒10克,桂皮10克,丁香5克,姜150克,芫荽头50克,香芒50克,八角10克,甘草10克,色油10克,大蒜50克。配料:酱油750克,精盐100克,冰糖50克,白酒50克,味精15克。做法
韩包子
韩包子
2023-12-08
1914年温江人韩玉隆在成都打金街开设玉隆园面食店,因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后,其子韩文华接替经营,他在包子的做法精心探索、实践,创制出虾包子、火腿包子、鲜肉包子等品种在成
德州保店驴肉
德州保店驴肉
2023-12-09
原产地是和山东省德州宁津保店镇的辛庄,创始人是李长荣、李长善、李长春三兄弟。一般以冷食为,常为酒宴之佳肴。有长官包子、大柳面,要吃驴肉保店之说。保店驴肉,肉质细嫩,瘦而不柴,烂而