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斗金山
2023-03-26
斗金山位于塞外名镇旗下营镇南部，山形呈圆锥状，顶尖底阔，像一只倒扣的斗。传说山里埋着一斗黄金，故名斗金山。当地人把这座山奉为镇地之宝，象深宅大院的照壁一样尊贵。仰望主峰，雄伟壮观，山上绿树葱郁，野花缤纷，百草丛生，犹以山丹花最艳
葫芦谷
2023-03-19
葫芦谷位在番路乡山麻湖溪，属于下草山瀑布群，因其峡谷呈葫芦状而得名。由于登山族无意间发现此处适合滑水，使其声明大噪，进而掀起一股滑水热潮。葫芦谷为天然岩壁构成，溪谷十分开阔、巨石错落林立，溪底青苔繁生，溪水清澈见底，景致十分清新秀丽
翻砂芋
2023-11-10
芋头去表皮后，切成指状小块，放入油锅中炸熟捞起。隔一会儿，再将芋块放人油中，以除去水汽。然后用白糖加水适量，放入锅中煮，到糖水像胶水一样粘时，即将芋块放入，拌匀捞起，并马上从炉上拿开。
金汤牛鞭
2023-11-02
金汤牛鞭：主料：牛鞭2根500g，土鸡1只约1500g，老南瓜1000g调配料：杞子、生姜、精盐、绍酒、鸡精制法：（1）先将牛鞭刮洗干净，用开水煮过，拿出剖开刮去中间白色膜，冲先干净切成段再下入锅煮过，拿出切成菊花状。（2）土鸡砍小块，同牛鞭一起放入沙锅中，加
怀宁蟹粉狮子头
2023-09-08
怀宁蟹粉狮子头：怀宁蟹粉狮子头原料：猪肋条肉800克，蟹黄50克，蟹肉125克，青菜心200克，虾子1克，清汤500克制作过程：猪肉斩成石榴米状；放碗中，加葱、姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌上劲；青菜心洗净过油码入沙锅内，加肉汤烧开；拌好的肉挤成肉丸，码
