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坛子肉
2023-10-03
因肉用瓷坛炖成，故名。据传，创制该菜的是济南凤集楼饭店的厨师。在清代袁枚所著《随园食单》中就有磁坛装肉，放砻糠中慢煨，方法与前同，总须封口的记载特点：用猪肋条肉煨制而成。成菜色泽深红，肉烂汤浓，肥而不腻，鲜美可口工艺：将猪肋条肉洗
和子饭
2023-08-13
和子饭：凡用小米并加入适量的各种面而混合熬成之饭统名之曰和子饭。通常人们所说的和子饭即指莜面和子饭，此外还有：豆面、荞面、白面和子饭以及熟豆面糊糊共五种。甲、莜面和子饭：其做法：将山药切成大块儿同小米熬到一起，再将适量的莜面溶成生面汤倒入，旺火熬之，将近熟的时
干粮馍
2023-07-30
干粮馍：干粮馍在面粉中加入适量食碱用凉水拌匀，发酵后，再加干面粉和食碱水拌成块状，加适量胡麻油和香豆草粉，用干净木杠反复挤压，边压边加少量干面粉，揉压均匀后，分成等量面团，擀成圆饼，在一面的中心处撒一些用胡麻油调好的香豆草粉，下锅时先将饼心没撒香豆草粉的一面朝
沙洋米粉
2023-07-16
沙洋米粉：【沙洋米粉】将粘米用水泡后磨成稀湿粉，用带筛眼的模具将粉置其中，用木榨挤压，呈丝状挤出，下入沸水锅内成米粉丝，捞起后置于冷水中待用。用面粉在水中搅匀，加盐、味精煮沸成糊状待用，食时用竹窝子将粉置其中，在沸水内烫滚，将糊舀于碗中，撒少许白糊椒粉，再加上
泰州市博物馆
2024-04-24
泰州市博物馆成立于1958年,1980年进行了第一次改扩建。现位于泰州市海陵南路657号,占地面积1000余平方米,建筑面积2000余平方米,其中展览厅面积近800平方米,文物库房近300平方米
舟曲特大山洪泥石流抢险救援纪念馆
2024-04-05
甘肃舟曲特大山洪泥石流抢险救援纪念馆成立于2011年6月，位于舟曲县老城区南街，隶属于舟曲县文化体育广播影视局。2011年12月被中央宣传部特批为全国爱国主义教育示范基地
黄河柳春园旅游区
2023-03-15
淄博柳春园旅游有限公司成立于2010年，注册资金1000万。总投资2000万元。是淄博唯一一家集餐饮、度假、休闲、娱乐、观光、垂钓等项目为一体的综合性黄河旅游风景区
中兴煤矿公司旧址
2024-09-27
中兴煤矿公司成立于1878年，位于今山东省枣庄市市中区，是第一家完全由中国人自办的民族矿业。2019年10月，中兴煤矿公司旧址被列入第八批全国重点文物保护单位名单。
敦煌博物馆
2025-04-02
敦煌市博物馆为国家三级博物馆，成立于1979年，现博物馆大楼建成于2011年，位于敦煌市鸣山北路1390号，距著名的月牙泉风景名胜区5公里。该馆占地面积1.6万平方米，建筑面积7500平方米