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虾面
2023-09-20
虾面：吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃，全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家，所以知道吃的人就不多。其特别在于汤头，唱戏的腔，厨师的汤，使用的是一种叫做狗虾的小虾，去壳取肉煮熟，面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成，在用纱布过滤掉残渣
徽州豆黄饼
2023-08-31
徽州豆黄饼摊主吴荷香介绍，徽州豆黄饼原是徽州的名小吃，作为徽商聚居地的兰溪，这一小吃也已成为兰溪百姓的最爱吴荷香说，豆黄饼有咸的和甜的两种。甜的豆黄饼以精制面粉为皮，煎烤后的
芷寮蟹
2023-11-05
芷寮蟹：芷寮蟹，因其产于吴阳镇芷寮村而得名，芷寮村位于鉴江出海口，水中浮游生物多，蟹体肉质嫩美，顶部膏结如子，有米蟹之称，每年农历二月为最佳，故有正月沙螺二月蟹，不羡山珍羡海鲜的名句。(吴川)芷寮蟹是中国四大各蟹之一，,因产于吴川吴阳芷寮而得名。地处鉴江口与海
长江土纸
2023-11-15
长江土纸：长江土纸，向来享有较高的声誉，清光绪乙酉年，在建广州会馆的石碑上有长江纸贵有胜洛阳的记载。1987年5月，由王越主编、浙江教育出版社、浙江省新华书店发行的《中国市县手册》中，也载有仁化县特产长江土纸。长江土纸，纸质细嫩、柔韧，光滑洁白，吸水性好，在书
白城烤烟
2023-06-20
白城烤烟：白城烤烟,叶色鲜艳，厚薄适中，吃味纯和，生产出的金吉鹤、银吉鹤、红鹤城、白鹤城、绿鹤城牌香烟，名扬全国。此外，白城产的花生、芝麻、马铃薯、地瓜、甜菜、荞麦、小米、黑白瓜籽和笤帚糜子等在国内外也小有名气。(白城)
慈溪年糕
2023-09-06
慈溪年糕：产品名称：慈溪年糕产品产地：宁波产品特性：光滑、细嫩、柔软、可口产品简介：慈城年糕洁白如玉，光滑润口，大小一致，煮而不糊，以质优而闻名。产品历史：慈城年糕是有优质梗米制成的糕点，是宁波市传统的名优特产品。慈城年糕生产历史悠久，距今有上千年的历史。相传
怀安豆腐皮
2023-08-05
怀安城的豆腐皮，薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，真是名不虚传。据史书记载，怀安城百姓曾用豆腐皮犒劳李自成闯王大军，李自成吃后赞叹不已。从此，怀安城的豆腐皮名声越来越大
盐帮菜
2023-11-28
自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，其特点就三个字：香、辣、鲜！自贡菜香得丰富，辣得过瘾，鲜得更是地道。食盐为百味之祖，四川自贡为井盐之都，盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于蜀文化，结胎于川菜系列，伴随
木渎古镇有什么好吃的-老街美食攻略
2024-04-16
木渎古镇有许多美味的小吃，如老庆泰藏书羊肉、吴珍堂乌米饭、石家饭店鲃肺汤、乾生元枣泥麻饼等，下文是为大家整理的小吃美食详情，一起来了解一下详细情况。